Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2025

Frische Pfalz-Ansage.

91Lorenc Dudas

trocken · frisch · geschmeidig

Maracuja. Gelbe Stachelbeere. Frische, saftige Säure. Sauberer, geschmeidiger Abgang.

11,00 €

0,75 l | 14,67 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Maracuja
gelbe Stachelbeere
frische Säure

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2025
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16486

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2031
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Sauvignon Blanc II trocken 2025 — Frisch, frech, Pfalz

Wenn du Bock auf ’nen Sauvignon Blanc hast, der nicht rumposaunt, sondern einfach Spaß macht, dann ist dieser hier deine Ansage. Von Winning packt in die 2025er-Ausgabe reife Frucht, knackige Säure und null Schnickschnack. Trocken, 12,0% Alkohol, Schraubverschluss – aufmachen und lostrinken.

Was dich im Glas erwartet

Frische Maracuja-Noten treffen auf gelbe Stachelbeere und eine vibrierende, saubere Säure. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die klaren Aromen und sorgt für einen geschmeidigen Trinkfluss, ohne überladen zu sein. Kein Holz, keine Süße, einfach pure Frucht und Präzision.

Herkunft & Weingut

Gekommen ist der Wein aus der Pfalz und trägt das Label von Von Winning. Das Weingut steht für Qualitätsfokus und Handwerk – klassisch, ohne Attitüde. Du bekommst hier ein regionales Produkt, das nach Herkunft schmeckt und nicht nach Marketing.

Ausbau & Machart

Vergärung und Ausbau komplett im Edelstahl: Das heißt klarer Übertritt der Rebsorte Sauvignon Blanc, keine Holzeinflüsse und maximale Frische. Schraubverschluss, keine Dekantierpflicht, Sulfite als übliche Allergenangabe. Punkt für Pragmatiker: 0,75 l Flasche, easy zu lagern.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier den Wein gut gekühlt (8–10 °C) — dann spielt er seine Frische voll aus. Passt super zu Meeresfrüchten, knackigen Salaten oder einfach als Terrasse-Wein. Trinkreife wird angegeben mit 2026–2031: kannst also direkt starten, oder ein, zwei Jahre liegen lassen für noch mehr Harmonie.

Kurzfazit: frisch, geschmeidig und mit top Trinkfluss — ein Sauvignon Blanc, der schmeckt und nicht rumtheoretisiert. Bewertet mit 91 Punkten von Lorenc Dudas. Wenn du online Sauvignon Blanc kaufen willst, nimm dir diese Flasche. Kein Gelaber. Nur guter Wein.