Hensel Cuvee Rot Aufwind trocken 2022

Kein Langweiler-Rot.

88Lorenc Dudas

trocken · saftig · kraftvoll

Dunkle Kirsche. Zwetschge. Roter Pfeffer. Saftig, trocken, leichter Rauch im Finale.

~~11,50 €~~ 10,35 €

0,75 l | 13,80 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Kirsche
Zwetschge
roter Pfeffer
leichter Rauch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Saint Laurent
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13082

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2031
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Thomas Hensel

Pfälzer Wein. Klare Ansage.

Das Weingut Thomas Hensel aus Bad Dürkheim bringt frische Pfälzer Weine mit Haltung. Du findest hier Aufwind-, Höhenflug- und Ikarus‑Linien: Riesling, Grauburgunder, Sauvignon, Chardonnay, Spätburgunder, Saint Laurent und mehr. Keine Luftnummern, sondern klare, sortentypische Weine, die Herkunft zeigen und Spaß machen. Wenn du Bock auf Wein ohne Schnickschnack hast, ist Hensel genau dein Ding.

Mehr vom Weingut

Hensel Cuvée Rot Aufwind 2022 — Kein leises Weinchen

Wenn du Bock auf einen Roten mit Charakter hast, dann ist der Hensel Cuvée Rot Aufwind genau dein Ding. Kein Schnickschnack, keine Holz-Show — stattdessen pure Frucht und saftige Tannine aus der Pfalz. Trinkbereit, aber mit Luft noch besser. Schraubverschluss, Edelstahlausbau, 13,5% Alkohol. Einfach und ehrlich.

Was dich im Glas erwartet

Kräftiges Purpur, klar fokussierte Frucht. Du kriegst dunkle Kirschen und Zwetschgen, dazu dieser leichte Hauch von rotem Pfeffer und dezentem Rauch — saftig, nicht marmeladig. Trocken, geschmeidig und mit genügend Gerbstoffen, damit der Wein Biss hat, aber nicht zickig wird.

Herkunft & Weingut

Der Aufwind stammt aus der Pfalz und kommt von Thomas Hensel. 2022er Jahrgang, komponiert aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Saint Laurent — also Kraft plus Frucht. Deutschland, Pfalz, klare Herkunft, null Mainstream-Eintopf.

Ausbau & Machart

Kein Holz-Ritual, kein Barrique-Geprotze: der Ausbau erfolgte im Edelstahl. Das hält die Frische und betont die sortentypischen Aromen. Schraubverschluss macht das Aufmachen easy, Dekantieren ist laut Etikett nicht nötig. Bewertung? Lorenc Dudas gab 88 Punkte — solide Ansage.

Essen, Temperatur & Reife

Bei 16–18°C servieren, leicht kühler als dicke Barrique-Bomber. Passt zu gegrilltem Rind, Bratwurst, Pfälzer Küche oder einfach Brot, Käse und gute Laune. Trinkreife laut Angabe 2025–2031 — also sofort Spaß, mit ein paar Jahren noch runder.

Sulfite sind enthalten. Inhalt 0,75 l. Kurzprofil: fruchtig, saftig, geschmeidig — ein Rotwein zum Anfassen, nicht zum Abheben.