Von Winning Sauvignon Blanc 500 2022

Kein Langweiler-Weißwein.

94Wine Advocate
96Lorenc Dudas

trocken · intensiv · frisch

Konzentration. Frische. Dezente Holzwürze. Kompakt und lang anhaltend.

42,00 €

0,75 l | 56,00 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

intensiv
konzentriert
frisch
eichenwürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15628

Trinkreife: 2025-2038
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Qualitätswein
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Deidesheimer Paradiesgarten

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Sauvignon Blanc 500 2022 — Kein zögerlicher Weißwein

Wenn du Bock auf einen Sauvignon Blanc hast, der nicht bloß freundlich im Hintergrund bleibt, dann schnapp dir den Von Winning Sauvignon Blanc 500 2022. Kein Schnickschnack, dafür Volumen, Präzision und genug Charakter, damit dein Abend nicht langweilig wird. Trocken, konzentriert und mit Ecken — genau so, wie guter Wein sein sollte.

Was dich im Glas erwartet

Intensität trifft Frische: 100% Sauvignon Blanc zeigen sich kompakt und klar, mit vibrierender Säure und spürbarer Konzentration. Bei 13,0% Alkohol bleibt alles balanciert, der Auftritt ist präzise und nachhaltig — kein weichgespülter Supermarkt-Riesling, sondern Ansage. Bewertungen wie Wine Advocate 94 Punkte und Lorenc Dudas 96 Punkte geben dir recht, wenn du auf Qualität bestehst.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus der Pfalz, genauer: Deidesheimer Paradiesgarten. Qualitätswein aus Deutschland, gebaut von Von Winning — ein Name, der für klaren Stil und Handwerk steht. Du trinkst hier Herkunft, nicht Marketing.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, mit Naturkork verschlossen. Das verleiht dem Wein Struktur und eine dezente Holzwürze, ohne die Frische zu überdecken. Kein Over-Oak, sondern Feinschliff: Holz gibt Textur, die Rebsorte bleibt der Star.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn leicht gekühlt bei ~10–12°C. Passt super zu kräftigem Fisch, gebratenen Jakobsmuscheln, hellem Geflügel oder zu würzigen vegetarischen Gerichten. Trinkreife 2025–2038 — du kannst ihn jetzt gut öffnen, oder ein Fläschchen im Keller parken und später öffnen, wenn du Bock auf mehr Tiefe hast.

Kurz: 0,75 l Flasche, trocken, mit Sulfiten. Wenn du Wert auf handwerklich ausgebaute Weißweine mit Charakter hast, ist dieser Sauvignon Blanc klar ein Kandidat für deinen Weinschrank.