Pures
Terroir.
Markus Schneider Chardonnay trocken 2025
Kein Holz‑Theater.
- 88Lorenc Dudas
trocken · mineralisch · frisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Zitrus
- grüner Apfel
- steinige Mineralität
- feine Säure
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Pfalz · Deutschland
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13190
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2031
- Trinktemperatur
- 10°C-12°C
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Ausbau
- Edelstahl
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Schneider, Markus
Wein mit Haltung. Punkt.
Markus Schneider aus Ellerstadt (Pfalz) macht Wein mit Haltung: gegründet 1994, heute rund 92 Hektar von flachen Lagen bis in die Haardt. Du kriegst hier alles von knackigem Riesling über Sauvignon Blanc bis zu kraftvollen Roten wie Black Print oder Holy Moly. Kein Schnickschnack, sondern klare Sorten, erdige Böden und Ausbau mit Mut – international anerkannt und in Spitzenrestaurants vertreten. Wenn du Bock auf ehrlichen, charakterstarken Wein hast, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1994
Markus Schneider Chardonnay trocken 2025 — Kalkstein-Kante, kein Quatsch
Wenn du Bock auf einen Chardonnay ohne Holz-Bling hast, dann ist dieser Pfälzer genau dein Typ. Markus Schneider macht hier einen klaren, mineralischen Weißwein, der mit saftiger Frucht und kühler Pfälzer Haltung kommt. Kein Schnickschnack, nur Traube, Terroir und Edelstahl. Perfekt, wenn du es frisch und präzise magst.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, mit sauberer Säure und einer zupackenden, steinigen Mineralität. Zitrusnoten und grüner Apfel führen die Show, dazu eine feine Textur, die das Ganze weich und trinkfreudig macht. 13,0% Alkohol halten das Gleichgewicht, Schraubverschluss sorgt dafür, dass das Aroma frisch ankommt.
Herkunft & Weingut
Aus der Pfalz, von Markus Schneider. Die Trauben stammen überwiegend aus kühlen, kalksteinreichen Lagen – steinige, karge Parzellen, die der Säure Länge und Klarheit geben. Ein kleiner Anteil stammt aus wärmeren, tiefer gelegenen Reben und bringt etwas Reife und Fülle, bevor beides zusammenkommt.
Ausbau & Machart
Voll auf Edelstahl: kein Holz, kein Schnickschnack. Das lässt die Rebsorte Chardonnay pur sprechen und bewahrt die mineralische Kante. Dadurch bleibt der Wein frisch, präzise und leicht zugänglich. Dekantieren? Nein. Einfach aufmachen, einschenken, genießen.
Essen, Temperatur & Lagerung
Trink ihn bei 10–12°C. Passt super zu Meeresfisch, hellem Geflügel, Salaten mit Zitrusdressing oder einfach als Aperitif. Trinkreife 2026–2031: Du kannst ihn jetzt früh trinken oder ein paar Jahre reifen lassen, dann zeigt er mehr Tiefe. Enthält Sulfite.
Bewertung: Lorenc Dudas 88 Punkte. 0,75 l, 13,0% vol.
Noch Fragen?
Trocken, mit Zitrus und grünem Apfel, dazu eine steinige Mineralität und frische Säure; klarer, leichter Stil ohne Holzeinfluss.
Perfekt zu Meeresfisch, hellem Geflügel, Salaten oder als knackiger Aperitif bei 10–12°C.
Aus der Pfalz von Markus Schneider; Trauben aus kalksteinreichen, kühlen Lagen plus ein kleiner wärmerer Anteil für Reife.
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