Hensel & Gretel rot 2022

Pfälzer Power, kein Blabla.

90Lorenc Dudas

trocken · fruchtig · weich

Dunkle Beeren. Feine Gewürze. Weiche Tannine. Fruchtig und harmonisch, mit Barrique-Charme.

13,90 €

0,75 l | 18,53 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Beeren
rote Kirsche
feine Gewürze
weiche Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11895

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2031
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Schneider, Markus

Wein mit Haltung. Punkt.

Markus Schneider aus Ellerstadt (Pfalz) macht Wein mit Haltung: gegründet 1994, heute rund 92 Hektar von flachen Lagen bis in die Haardt. Du kriegst hier alles von knackigem Riesling über Sauvignon Blanc bis zu kraftvollen Roten wie Black Print oder Holy Moly. Kein Schnickschnack, sondern klare Sorten, erdige Böden und Ausbau mit Mut – international anerkannt und in Spitzenrestaurants vertreten. Wenn du Bock auf ehrlichen, charakterstarken Wein hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1994

Hensel & Gretel rot 2022 — Pfälzer Rotwein mit Ansage

Wenn du Bock auf einen Roten hast, der nicht rumposaunt, sondern einfach gut schmeckt, dann ist der Hensel & Gretel rot 2022 dein Typ. Kein Schnickschnack, dafür Power: 14,0 % Alkohol, trocken, Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot und ein Ausbau im Barrique/Holzfass. Schraubverschluss, Sulfite angegeben, Trinkreife 2025–2031 — kurz: anpacken, einlagern oder aufmachen und genießen.

Was dich im Glas erwartet

Die Nase zeigt dunkle Beeren, reife Kirsche und dezente Gewürznoten; im Mund spielt er fruchtig und harmonisch, die Tannine sind weich und gut eingebunden. Saftige Frucht trifft Holzfass-Aroma ohne zu übertreiben — das ist kein aufgeblasener Holzbomber, sondern ein runder, trinkfreudiger Rotwein, der sowohl Alltag als auch Essen Spaß macht. Lorenc Dudas: 90 Punkte — wenn du auf Bewertungen stehst, hier hast du eine solide Ansage.

Herkunft & Winzer

Gekeltert von Markus Schneider aus der Pfalz — genauer aus Lagen wie Dürkheimer und Ellerstadter Feldmark. Das spiegelt sich im Glas: Herkunft schmeckst du, Mainstream nicht. Die Cuvée verbindet Blaufränkisch mit Cabernet Sauvignon und Merlot zu einem Wein, der Pfälzer Sonne und kühle Struktur mitbringt.

Ausbau & Machart

Ausgebaut in Barriques (Holzfass), so zeigt der Wein Struktur und feine Holztöne, bleibt aber fruchtzentriert. Gebrauchte Fässer sorgen für Würze ohne Holzdominanz. Schraubverschluss hält das Profil frisch und sorgt für entspannte Lagerung — Dekantieren brauchst du nicht.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt zu herzhaften Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse und gemütlichen Abenden mit Freunden. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife laut Angabe 2025–2031 — du kannst ihn jetzt schon genießen oder ein paar Flaschen beiseitelegen.