Von Winning Grauburgunder trocken 2024

Kein Langweiler-Grauburgunder.

91Lorenc Dudas

trocken · schmelzig · frisch

Aprikose. Birne. Quitte. Frische Säure, schmelziger Körper.

~~13,50 €~~ 11,99 €

0,75 l | 15,99 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Aprikose
Birne
Quitte
feine kräuter

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2024
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14140

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2031
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Grauburgunder trocken 2024 — Kein Langweiler im Glas

Wenn du Bock auf einen Grauburgunder hast, der Charakter zeigt und nicht nach Supermarkt-Standby schmeckt, dann nimm dir dieses Teil. Von Winning aus der Pfalz liefert hier einen trockenen Weißwein mit klarer Linie: feinwürzig, schmelzig und mit einer spannenden Säure, die dich wachhält — im besten Sinne.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtig, aber nicht platt: Aprikose, Birne und ein Hauch Quitte packen dich am Gaumen, darunter feine Kräuternoten für die Pfefferschärfe. Der Körper ist geschmeidig, die Säure frisch genug, um Spannung zu bringen, ohne dir die Zunge auszutrocknen. Ein langer, sauberer Abgang macht das Erlebnis komplett.

Herkunft & Weingut

Von Winning kommt aus der Pfalz — ein Name, der für präzise Weine steht. Dieser Grauburgunder ist typisch für die Region: ernsthaft gemacht, aber ohne Firlefanz. Bewertet wurde er unter anderem mit 91 Punkten von Lorenc Dudas, wenn du Wert auf Zahlen legst.

Ausbau & Machart

Kein Holzgewitter, kein Schnickschnack: Gärung und Reifung finden im Edelstahl statt, das hält den Wein klar, frisch und pur. Schraubverschluss obendrauf — praktisch, dicht und ready-to-drink. Allergene: Sulfite. Alkohol: 12,0 % — angenehm leicht, aber mit Biss.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Perfekt zu hellem Geflügel, gebratenem Fisch oder zu Cremesaucen, wenn du möchtest, dass das Essen nicht vom Wein überfahren wird. Trinktemperatur 8–10 °C, Trinkreife 2026–2031 — du kannst ihn jetzt schon aufmachen, oder ein bisschen liegen lassen, wenn du Geduld hast.