Von Winning Pinot Noir Reiterpfad an den Achtmorgen Grosses Gewächs 2022

Kein Langweiler-Pinot.

94Lorenc Dudas

trocken · elegant · mineralisch

Rote Kirsche. Waldboden. Feine Holzwürze. Seidige Tannine, frische Säure.

69,00 €

0,75 l | 92,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Kirsche
Waldboden
Vanille
feine Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13310

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2027-2039
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Ruppertsberger Reiterpfad

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Pinot Noir Reiterpfad an den Achtmorgen GG 2022 — Kein Tamtam, nur Klasse

Wenn du Bock auf deutschen Spätburgunder mit Anspruch hast: Hier ist er. Der Von Winning Pinot Noir Reiterpfad an den Achtmorgen Grosses Gewächs 2022 kommt aus der Pfalz, ist trocken, hat 12,5% Alkohol und wird mit Naturkork verschlossen. Kein Mainstream-Brei, sondern ätherische, noble Eleganz — und ja, Lorenc Dudas gibt 94 Punkte. Du solltest ihn dekantieren.

Was dich im Glas erwartet

Feine, transparente Frucht trifft auf dezente Holzwürze: Kirsche, rote Beeren und ein Hauch Waldboden, dazu edle Vanille- und Toastnoten aus dem Barrique/Holzfass-Ausbau. Die Säure ist frisch, die Tannine sind seidig und geben Struktur, nicht Aggression. Trinktemperatur runter auf 16–18°C und Spaß haben.

Herkunft & Weingut

Von Winning aus der Pfalz baut hier auf der Lage Ruppertsberger Reiterpfad an den Achtmorgen an — perfekte Bedingungen für Pinot Noir in Deutschland. Das ist kein Marketing-Satz, das schmeckst du: Terroir statt Fernglas. Der Jahrgang 2022 zeigt Präzision und Eleganz, typisch für das Weingut.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, der Wein hat dadurch mehr Schichten, bleibt aber schlank. Naturkork als Verschluss, Sulfite sind vorhanden. Dekantieren ist empfohlen: Gib ihm 30–60 Minuten Luft, dann klappen die Aromen richtig auf.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt zu gebratenem Lachs, Pilzrisotto oder einer guten Rinderroulade — eigentlich alles, wo du Struktur ohne Holzklotz willst. Trinktemperatur 16–18°C. Trinkreife 2027–2039: Wenn du Geduld hast, wirst du belohnt; wenn nicht, trink ihn jetzt nach kurzem Dekantieren.