Pures
Terroir.
Bodega Chacra Cincuenta Y Cinco 2023
Pinot mit Patagonien-Biss.
- 97James Suckling
trocken · mineralisch · präsent
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- getrocknete Erdbeere
- Kirsche
- Heidelbeere
- rauchig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 100% Pinot Noir
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Patagonien · Argentinien
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13535
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2026-2036
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Patagonien.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Bodega Chacra
Patagonische Klartext-Weine.
Bodega Chacra aus Patagonien macht keinen Mainstream-Kram: hier dreht sich alles um Pinot Noir und eleganten Chardonnay, biodynamisch gepflegt und handwerklich vinifiziert. Du kriegst klare, terroirgetriebene Weine mit Frische, Mineralität und strukturierter Säure. Klein, fokussiert, mit Anspruch — kein Schnickschnack, nur ehrliche Flaschen, die nach Herkunft schmecken. Wenn du Bock auf echte patagonische Charakterweine hast, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 2004
Bodega Chacra Cincuenta Y Cinco 2023 – Pinot mit Patagonien-Biss
Wenn du Bock auf einen Pinot hast, der weder Barbie-noch-Barrique-Show abzieht, dann halt dich fest: Cincuenta Y Cinco kommt frisch, präzise und mit Charakter. Kein süßer Mainstream, kein unnötiger Ballast — nur reiner Pinot aus Patagonien, der dir zeigt, wie elegant Rotwein sein kann. Trinkbar jetzt, richtig rund ab 2026.
Was dich im Glas erwartet
100% Pinot Noir, trocken, 12,0% Alkohol — klingt zart, schmeckt aber nach Substanz. Im Glas: getrocknete Erdbeere, Kirsche und Heidelbeere, dazu rauchige Noten und ein mineralischer Kern. Die Säure ist präsent und trägt die Frucht, die Textur bleibt schlank und trotzdem konzentriert. Länge? Ja, und zwar eine, die nach dem letzten Schluck noch diskutiert werden kann.
Herkunft & Weingut
Das kommt aus Patagonien, Argentinien, von Bodega Chacra — bekannt für saubere, naturnahe Weine. Die Trauben werden organisch und biodynamisch behandelt, der Wein ist natürlich, ungefiltert und zeigt pure Herkunft statt technologischer Maschinerie. James Suckling hat’s gesehen: 97 Punkte. Wenn du also auf echte Statements stehst, ist das hier eine Ansage.
Ausbau & Machart
Der Cincuenta Y Cinco reifte clever: 50% neun Monate in Zement, 50% in französischen Eichenfässern (Zweit- bis Viertbelegung). Ganztrauben-Gärung bei niedrigen Temperaturen sorgt für florale Noten und Spannung. Naturkork, leichtes Dekantieren empfohlen — das öffnet Aromen und macht Spaß. Sulfite sind enthalten, wie üblich.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Servier ihn bei 14–16 °C, dekantier ihn kurz — und dann: Fleisch vom Grill, Pilzgerichte, aber auch reifer Käse passen top. Trinkreife laut Plan 2026–2036; du kannst jetzt kaufen und in ein paar Jahren richtig Eindruck schinden. 0,75 l; kein Schnickschnack, nur guter Wein mit Haltung.
Noch Fragen?
Trocken, frisch und präsent mit getrockneten Erdbeer‑, Kirscharomen, rauchigen Tönen und einer mineralischen Säurestruktur.
Passt zu gegrilltem Fleisch, Pilzgerichten und gereiftem Käse; dekantieren verbessert die Aromatik — servier bei 14–16 °C.
Aus Patagonien, Argentinien, von Bodega Chacra; organisch und biodynamisch gearbeitet, ungefiltert und mit Naturkork.
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