Von Winning Pinot Noir Am Gutenberg 2022

Kein Mainstream‑Pinot.

93Lorenc Dudas

trocken · würzig · elegant

Sauerkirsche. Würze. Salzige Säure. Langer, eleganter Abgang.

59,00 €

0,75 l | 78,67 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

Flasche

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1-3 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Sauerkirsche
rote Beeren
feines Holz
salzige Säure

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13309

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2040
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Pinot Noir Am Gutenberg 2022 — Burgund-Feeling aus der Pfalz

Wenn du Bock auf einen Pinot hast, der Charakter zeigt statt Mainstreamquatschen, dann ist dieser Am Gutenberg dein Typ. Von Winning packt hier reife Frucht und Würze in ein schlankes, elegantes Kleid — nix übertrieben, aber ordentlich Substanz. Trinkbereit, aber durchaus mit Lagerpotenzial. Kein Schnickschnack. Nur guter Pinot.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, mit 12,5% Alkohol, zeigt der Wein ein intensives, würziges Bouquet: Sauerkirsche trifft rote Beeren, dazu dezente Holznoten vom Barrique. Am Gaumen kommt eine salzige Komponente dazu, die von pikantem Säurespiel gezogen wird und für Spannung bis in den langen Abgang sorgt. Kurzprofil des Lieferanten trifft es: intensiv, würzig, tief.

Woher der Zauber kommt

Der Pinot Noir stammt aus der Pfalz, vom Gut Von Winning — deutsche Qualitätsarbeit mit burgundischem Anspruch. Die Reben liefern feingliedrige Trauben, die Herkunft schmeckst du im mineralischen Unterton. Jahrgang 2022, klarer Ausdruck der Lage und des Klimas.

Ausbau & Flaschen-Details

Ausgebaut im Barrique/Holzfass: Holz ist spürbar, aber nicht dominant — gibt Struktur, keine Holzkeule. Verschlossen wird der Wein mit Naturkork. Dekantieren? Nicht nötig, du kannst direkt loslegen. Enthält Sulfite.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn leicht gekühlt bei 14–16 °C zu Braten, Pilzgerichten oder reifem Käse — das passt wie Arsch auf Eimer. Trinkreife laut Etikett 2025–2040, also kannst du jetzt Spaß haben oder ein paar Flaschen weglegen und später genießen. Kleiner Bonus: Lorenc Dudas hat ihm 93 Punkte gegeben — ja, das zählt.