Von Winning Riesling Langenmorgen Grosses Gewächs 2023

Kein Langweiler-Riesling.

95Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · elegant

Zitrus. Pfirsich. Sandsteinmineralik. Dezente Eiche, langer Nachhall.

42,00 €

0,75 l | 56,00 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
Pfirsich
Kalkmineralik
würzige Eiche

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2023
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13182

Trinkreife: 2026-2044
Trinktemperatur: 12°C-14°C
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Langenmorgen

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Riesling Langenmorgen Grosses Gewächs 2023 – Der präzise Angeber

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der sowohl Eleganz als auch Druck liefert, dann ist das deine Flasche. Kein plumper Supermarkt-Riesling, sondern ein VDP Großes Gewächs aus der Pfalz mit Haltung. Du kriegst Tiefe, Länge und ein bisschen Holz-Ansage – alles ohne Schnickschnack.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, schlank und doch mit Saft: Zitrusfrüchte und Pfirsich spielen vorne mit, dahinter kommt salzige Mineralität vom Sandsteinboden. Das Barrique bringt dezente Würze und etwas Toast, ohne den Riesling zu erdrücken. 12,5% Alkohol sorgen für Leichtigkeit, der Abgang bleibt lang und konzentriert – genau das, was du von einem GG willst.

Wo das Zeug herkommt

Aus der Lage Langenmorgen in der Pfalz: kühler Südosthang, oben am Wald gelegen und von Paradiesgarten halbkreisförmig umschlossen. Der Boden? Leichter Sandstein — das erklärt die feine, kiesige Mineralität. Produziert von Von Winning, also Qualitäts-Anspruch inklusive; Punktlandung für alle, die Herkunft schmecken wollen.

Wie's gemacht ist

Vergoren spontan in 500‑Liter Eichenfässern und rund 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Holzausbau ja, aber mit Respekt: das Holz gibt Würze und Struktur, der Riesling bleibt klar als solcher erkennbar. Naturkorkverschluss sorgt für noble Alterungsfähigkeit – und du kannst die 2026–2044 Trinkreife locker ausreizen.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Trink ihn mit 12–14°C, dann klappt die Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Passt zu feinem Fisch, Kalb oder würziger asiatischer Küche. Wenn du lieber lagerst: ab 2026 wird er richtig spannend und hält bis 2044, falls du Geduld hast.

Bewertung: Lorenc Dudas 95 Punkte. Inhalt: 0,75 l. Allergene: Sulfite.