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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Wachau

Franz Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 2023

Smaragd mit Ansage.

  • 100James Suckling
  • 99Lorenc Dudas
  • 99Falstaff

trocken · mineralisch · lagerfähig

Pfirsich. Gelber Apfel. Kräftige Säure, salzige Mineralität. Sehr lang.

119,00 €
0,75 l | 158,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Weingartenpfirsich
  • gelber Apfel
  • Ananas
  • mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2023
Region
Wachau · Österreich
Alkohol
13,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD12715
Trinkreife
2026-2050
Verschluss
Naturkork
Ausbau
Edelstahl
Typisch
Wachau.
Ehrlich.
Charakterstark.
Franz Hirtzberger

Das Weingut
mit Haltung.

Franz Hirtzberger

Kein Wein‑Gelaber. Echt.

Franz Hirtzberger steht für klare Haltung aus der Wachau. Du bekommst hier präzise Rieslinge und Grüner Veltliner aus Legenden-Lagen wie Singerriedel, Hochrain, Honivogl oder Rotes Tor. Kein Schnickschnack im Keller, starke Handschrift im Glas: elegante Säure, kühle Mineralität, klare Frucht. Wenn du Bock auf charaktervolle Terroir-Weine hast, die Herkunft zeigen statt weichgespülten Mainstream, dann ist das hier dein Move. Online kaufen geht easy — probier’s.

Mehr vom Weingut

Franz Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 2023 — Konzentration mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht leise kommt, bist du hier richtig. Der Singerriedel 2023 von Franz Hirtzberger zeigt klare Kante: trocken, hochkonzentriert und mit einer frischen Dringlichkeit, die im Glas hängen bleibt. Kein Supermarkt-Gedöns — echte Wachau-Ansage.

Was dich im Glas erwartet

Gelber Apfel trifft Weingartenpfirsich, dazu ein Hauch tropischer Noten wie Ananas und feine Kräuter. Die Säure ist finessenreich und straff, trägt die Frucht sauber durch und sorgt für Länge. Mineralische Adern machen den Abgang salzig und sehr anhaltend. Insgesamt überwältigende Frische und extrem angenehme Konzentration — genau das, was man von einem Smaragd erwartet.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus der Wachau und trägt den Namen der renommierten Lage Singerriedel. Hirtzberger steht für kompromisslose Qualitäten und klassische Wachau-Interpretation — finesseorientiert, aber mit Kraft. Bewertungen wie James Suckling: 100 Punkte, Falstaff: 99 Punkte oder Lorenc Dudas: 99 Punkte sprechen eine klare Sprache: das ist Spitzenwein, kein Gefasel.

Ausbau & Machart

Gelesen wurde der Riesling für den Singerriedel in Reife, ausgebaut wurde der Wein ausschließlich in Edelstahl — kein Holz, kein Schnickschnack. Das heißt: Klarheit, Präzision und die puristische Darstellung der Lage und Rebsorte. Naturkork als Verschluss sorgt für klassische Flaschenreife, falls du ihn ein paar Jahre im Keller parken willst.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn leicht gekühlt bei etwa 8–10 °C. Passt zu kräftigem Fisch, gebratenem Gemüse, asiatischer Küche mit Säure oder einfach solo, wenn du imponieren willst. Trinkreife laut Winzer: 2026–2050 — also kurz warten lohnt, du kannst ihn aber auch jetzt schon genießen, wenn du auf Spannung und Frische stehst.

Noch Fragen?

Trocken, konzentriert und frisch: Pfirsich und gelber Apfel, etwas Ananas, feine Kräuter und eine ausgeprägte mineralische Note mit langem, salzigem Abgang.

Ideal zu gebratenem Fisch, würziger asiatischer Küche oder gereiftem Käse — passt auch solo, wenn du Eindruck schinden willst.

Aus der Wachau, Lage Singerriedel, vom Weingut Franz Hirtzberger in Österreich.

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