Manz Riesling Mineralgestein trocken 2025

Kein Mainstream-Riesling.

89Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · rassig

Grüner Apfel. Zitrus. Steinige Mineralität. Knackige Säure, langer salziger Abgang.

8,50 €

0,75 l | 11,33 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

grüner Apfel
Zitrus
steinige Mineralität
knackige Säure

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2025
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13504

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2036
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Riesling Mineralgestein trocken 2025 — Kein Mainstream, nur Mineral

Wenn du genug hast von müden Supermarkt-Rieslingen, dann tritt näher: der Manz Riesling Mineralgestein trocken 2025 bringt Biss, Frische und ordentlich Boden unter die Füße. Kein Schnickschnack, nur Rebsorte, Terroir und präziser Edelstahl-Ausbau — so wie ein guter Plan: klar, effizient, überzeugend.

Was dich im Glas erwartet

Saftig und rassig, mit grüner Frucht und deutlicher Zitrusnote. Die Säure ist knackig, aber nicht nervig; dazu kommt eine steinige Mineralität, die den Abgang salzig und lang macht. Mit 12,5% Alkohol bleibt alles schlank und trinkfreudig — perfekt, wenn du auf Wein mit Drive stehst.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus Rheinhessen, von Manz — ein Betrieb, der modernen Riesling ernst nimmt. In der Flasche steckt 2025er Qualität, die nach Herkunft schmeckt und nicht nach Modetrend. Bewertet wurde der Jahrgang unter anderem mit 89 Punkten von Lorenc Dudas, wenn dir solche Zahlen was sagen.

Ausbau & Machart

Kein Holz, kein Chichi: Edelstahl-Ausbau sorgt für klare Frucht und präzise Säurestruktur. Schraubverschluss, keine Dekantier-Action nötig — aufmachen, einschenken, Spaß haben. Sulfite sind enthalten, wie bei praktisch allen Weinen üblich.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn frisch bei 8–10°C. Passt super zu Meeresfrüchten, Sushi, leichten Salaten mit Zitrusdressing oder einfach solo als Aperitif. Trinkreife 2026–2036 — du kannst ihn sofort genießen oder ein paar Jahre im Keller lassen, wenn du Geduld hast.

Kurz gesagt: Wenn du Bock auf einen trockenen, mineralischen Riesling aus Rheinhessen hast, der genau weiß, was er will, dann ist der Manz Riesling Mineralgestein trocken 2025 eine klare Ansage. Kein Gelaber, nur guter Wein.