Von Winning Forster Riesling trocken 2025

Kein Langweiler‑Riesling.

93Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · saftig

Würzig. Salzig. Saftige Exotik. Frische Säure, langer Abgang.

14,50 €

0,75 l | 19,33 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

Flasche

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1-3 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

würzig
salzig
saftig
exotisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2025
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14246

Trinkreife: 2026-2038
Trinktemperatur: 10°C-14°C
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Ortswein - VDP

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Forster Riesling trocken 2025 — kein Mainstream, nur Ansage

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der Charakter zeigt und keinen Kaugummi‑Süßwein spielt, dann ist das hier deine Flasche. Der Forster Riesling trocken 2025 von Von Winning kommt aus der Pfalz, ist ein VDP‑Ortswein und macht direkt klar: trocken, würzig, salzig — und trotzdem saftig. Naturkork, 12,0% Alkohol, Jahrgang 2025. Kein Schnickschnack, nur guter Stoff.

Was dich im Glas erwartet

Würzige Kräuter, ein Hauch exotischer Früchte und eine salzige, fast steinige Mineralität vornweg. Die Säure ist frisch, aber nicht herrisch; sie trägt die Frucht und gibt dem Wein Drive. Im Abgang bleibt Saft und Kraft — nicht zu fett, nicht zu schlank. Lorenc Dudas gibt 93 Punkte, wenn du auf Bewertungen achtest: saubere Ansage.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus der Pfalz, einem deutschen Top‑Riesling‑Revier. Von Winning steht für präzise Weine mit Herkunftscharakter — hier als Ortswein klassifiziert im VDP. Du trinkst echtes Pfälzer Handwerk, abgefüllt mit Tradition und ohne modischen Hokuspokus.

Ausbau & Machart

Trocken ausgebaut, mit Naturkork verschlossen. Ausbau und vinologische Details sind klar auf Frische und Präzision ausgelegt: das Resultat ist ein kraftvoller, gleichzeitig eleganter Riesling mit sauberer Textur. Kein Holzgetue, sondern Fokus auf Rebsorte und Herkunft.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei 10–14°C zu Meeresfisch, Sushi, scharfen asiatischen Gerichten oder einfach solo, wenn du Bock auf eine saftige, salzige Ansage hast. Trinkreife 2026–2038 — du kannst jetzt Spaß haben oder ihn ein paar Jahre im Keller lagern. Hinweis: enthält Sulfite.