Pures
Terroir.
Thanisch Riesling 1648 trocken 2025
Kein Langweiler-Riesling.
trocken · mineralisch · elegant
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Zitrus
- Exotische Früchte
- Mineralisch
- Elegante Säure
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Mosel · Deutschland
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13890
- Trinkreife
- 2026-2036
- Klassifikation
- Qualitätswein
- Ausbau
- Edelstahl
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Thanisch
Mosel mit Biss.
Weingut Thanisch aus Lieser an der Mittelmosel — Familiensache mit Haltung: nachweisbar bis 1648, seit 2001 geführt von Jörg Thanisch. Deine Weine: filigrane, saftig-fruchtige Rieslinge aus steilen, mineralischen Lagen sowie knackige Weiß- und elegante Spätburgunder. Kein Schnickschnack, sondern Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf charaktervolle Mosel-Weine hast, landest du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1648
Thanisch Riesling 1648 trocken 2025 — Säure mit Charakter
Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht piepsig ist, sondern Haltung zeigt: Hier ist dein Kandidat. Der Thanisch Riesling 1648 trocken 2025 kommt von der Mosel, ist knackig-trocken und baut seine Punkte mit mineralischer Präzision auf. Kein Schnickschnack, nur sauberer Ausbau, klare Ansage.
Was dich im Glas erwartet
Im Glas: frische Zitrusnoten, exotische Fruchttöne und eine spürbare, aber elegante Säure. Am Gaumen überrascht die mineralische Kante, die dem Wein Struktur gibt und den Trinkfluss antreibt. Der Abgang bleibt salzig-frisch und verlangt nach einem zweiten Schluck — typisch Mosel, typisch Riesling.
Woher der Charakter kommt
Thanisch ist ein Traditionsname, der sich in der Flasche zeigt: Mosel-typische Mineralität trifft auf klare Riesling-Frucht. Die Trauben liefern die Basis; du bekommst Herkunft statt Mainstream. Qualitätswein aus Deutschland, der Boden und Klima der Mosel transportiert — ohne Gelaber.
Wie der Wein gemacht wird
Schonende Maischestandzeit, kontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahl. Kein Holz, kein Overkill — nur Reinheit. Langes Hefelager verleiht Textur und Feinkörnigkeit, die Säure bleibt frisch und bekommt so ordentlich Rückhalt. Alkohol: 12,0 %; Allergene: Sulfite.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu Meeresfrüchten, Sushi, hellem Geflügel oder salzigen Käsesnacks. Trink ihn kühl, bei 8–10 °C, damit die Säure und Mineralität richtig zünden. Trinkreife: 2026–2036 — du kannst ihn jung genießen oder ein paar Jahre lagern, dann zeigt er mehr Tiefe.
Noch Fragen?
Trocken, mit frischer Zitrusfrucht, exotischen Anklängen und klarer, mineralischer Säure. Der Abgang ist salzig-frisch.
Passt super zu Meeresfrüchten, Sushi, hellem Geflügel oder salzigen Käse-Snacks — kurz: zu Gerichten, die Frische und Säure vertragen.
Aus der Mosel in Deutschland, vom Weingut Thanisch; ausgebaut im Edelstahl als Qualitätswein, Jahrgang 2025.
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