Pures
Terroir.
Thanisch Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2024
Weiß aus rotem Stoff.
trocken · frisch · aromatisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Maracuja
- Aprikose
- Kirsche
- Granatapfel
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Mosel · Deutschland
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14743
- Dekantieren
- Nein
- Restzucker
- 6,10g/l
- Säuregehalt
- 5,80g/l
- Trinkreife
- 2024-2028, 2025-2031
- Ausbau
- Edelstahl
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Thanisch
Mosel mit Biss.
Weingut Thanisch aus Lieser an der Mittelmosel — Familiensache mit Haltung: nachweisbar bis 1648, seit 2001 geführt von Jörg Thanisch. Deine Weine: filigrane, saftig-fruchtige Rieslinge aus steilen, mineralischen Lagen sowie knackige Weiß- und elegante Spätburgunder. Kein Schnickschnack, sondern Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf charaktervolle Mosel-Weine hast, landest du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1648
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Käsefondue
- Raclette
- Salat (sommerliche Blattsalate)
Thanisch Spätburgunder Blanc de Noir trocken 2024 – Rotwein? Denkste. Weiß macht Ärger.
Wenn du Bock auf was Frisches mit Schmackes hast, ist dieser Blanc de Noir aus Spätburgunder genau dein Typ: Pinot Noir-Trauben, aber in Weiß ausgebaut. Kein Barrique‑Gedöns, sondern klarer Edelstahl‑Ausbau, knackige Säure und ein Trinkspaß, der im Glas bleibt. Für alle, die keinen langweiligen Standardwein wollen.
Was dich im Glas erwartet
Frucht pur: Maracuja, Aprikose, Kirsche und ein Hauch Granatapfel – klingt exotisch, bleibt aber trocken. Mit 12,5% Alkohol und 5,80 g/l Säure hat der Wein ordentlich Zug, das Restzucker‑Level von 6,10 g/l sorgt für eine weiche Kante ohne Süßholzgeruch. Trinktemperatur eher kühl, dann fährt die Frische voll rein.
Herkunft & Weingut
Gegoren kommt der Spaß von der Mosel — also Steillagen, Schiefer und dieses gewisse Terroir, das du schmeckst, nicht nur liest. Produziert von Thanisch, einer Adresse, die klare, gut trinkbare Weine macht. Deutschlands Riesling‑Territorium? Klar. Aber hier zeigt Pinot Noir, dass er mehr draufhat als nur Rot.
Ausbau & Machart
Kein Holz, kein Theater: Edelstahlgärung und -lagerung halten Aromen frisch und transparent. Dekantieren? Nein. Sulfite sind drin (wie bei fast allen Weinen) — steht auf dem Etikett. Das Ergebnis ist ein frisch & weich wirkender Weißwein mit integrierter Säure und ohne Schnickschnack.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt super zu sommerlichen Salaten, zu Käsefondue und Raclette — ja, auch im Winter ein Hit. Trinktemperatur: 8–10 °C. Trinkreife laut Angaben: 2024–2028 bzw. 2025–2031, du kannst ihn also jetzt genießen oder ein paar Flaschen für später einlagern. Kurz gesagt: unkompliziert, spannend, ein echter Party‑Bringer.
Noch Fragen?
Trocken, fruchtig und spritzig mit Noten von Maracuja, Aprikose, Kirsche und Granatapfel; integrierte Säure, weich durch moderate Restsüße.
Perfekt zu sommerlichen Blattsalaten, passt aber auch super zu Käsefondue und Raclette – vielseitig und unkompliziert.
Aus der Mosel in Deutschland, aus Pinot Noir-Trauben und im Edelstahl ausgebaut vom Weingut Thanisch.
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