Pures
Terroir.
Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg trocken 2024
Kein Langweiler-Riesling.
- 90Lorenc Dudas
trocken · mineralisch · frisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Zitrus
- grüner Apfel
- steinig
- salziger Abgang
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Mosel · Deutschland
- Alkohol
- 11,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD16534
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2036
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass, Edelstahl
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Markus Molitor
Mosel-Ansage. Kein Schnickschnack.
Markus Molitor steht für Mosel-Weine mit Rückgrat. Du bekommst hier Rieslinge aus sehr alten, wurzelechten Reben, steile Schieferlagen und Burgunder, die zeigen, dass die Mosel mehr kann als nur Säure. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, der Ausbau zielt auf Präzision: trocken, feinherb oder edelsüß – immer mit klarer Struktur. Wenn du Bock auf echten Mosel-Charakter hast, ist das hier deine Adresse.
Mehr vom WeingutMarkus Molitor Riesling Haus Klosterberg trocken 2024 — Kein 08/15-Riesling
Wenn du Bock auf einen Mosel-Riesling hast, der nicht nach Supermarkt-Regal riecht, dann ist das dein Typ. Der Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg trocken 2024 kommt frisch, mineralisch und mit klarer Ansage: kein Schnickschnack, nur präzise Handwerkskunst. Du kriegst 11,5% Alkohol, Naturkork und die typische Spannung der Mosel – echt und trinkanimierend.
Was dich im Glas erwartet
Saftig und mineralisch lautet das Motto: Zitrusnoten treffen grünen Apfel, dazu kommt diese steinige Mosel-Ader, die im Abgang für einen salzigen Nachhall sorgt. Trocken ausgebaut, mit überraschender Frische bei moderatem Alkohol. Wer auf übertriebene Süße steht, sollte woanders suchen – hier regiert die Klarheit.
Herkunft & Weingut
Markus Molitor hat sich an der Mosel einen Namen gemacht, und das merkt man jeder Flasche an. Der Haus Klosterberg 2024 zeigt Herkunft und Handwerk: Riesling von Mosel-Schieferböden, die dem Wein diese prägnante Mineralität und feine Säurestruktur geben. Bewertungen? Lorenc Dudas hat dem Tropfen 90 Punkte gegeben — nicht schlecht, oder?
Ausbau & Machart
Die Trauben wurden klassisch ausgebaut, größtenteils im Edelstahl, ergänzt durch Ausbau im Barrique/Holzfass für feine Textur und Rückhalt. Ergebnis: klare Frucht, saubere Säure und ein Hauch von Tiefgang ohne Holzdomäne. Dekantieren? Nein — einfach öffnen, riechen, genießen.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Servier den Wein kühl, so um die 8–10°C, dann zeigt er seine ganze Frische. Passt super zu Meeresfisch, Sushi, hellem Geflügel oder einfach zu einer guten Platte mit regionalem Käse. Trinkreife liegt ungefähr zwischen 2026 und 2036 — kurz lagern lohnt sich, aber du kannst ihn auch jetzt schon sehr gut trinken.
Kurz: kein Langweiler, sondern ein präziser Mosel-Riesling von Markus Molitor. Naturkork und Sulfite sind am Start, dafür bekommst du echten Herkunftscharakter im Glas. Willst du was Richtiges? Dann leg los.
Noch Fragen?
Trocken, saftig und mineralisch mit Zitrus- und grüner Apfel-Noten sowie einem steinigen, leicht salzigen Abgang.
Super zu Meeresfisch, Sushi, hellem Geflügel oder regionalem Käse — servier ihn kühl bei 8–10°C.
Aus der Mosel, von Markus Molitor; Riesling von Schieferböden, ausgebaut in Edelstahl und teilweise Barrique/Holzfass.
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