Pures
Terroir.
Thanisch Chardonnay 500 Reserve trocken 2024
Kein Langweiler‑Chardonnay.
- 92Lorenc Dudas
trocken · saftig · barrique
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Boskoop‑Apfel
- gelber Apfel
- feine Vanille
- mineralisch
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Mosel · Deutschland
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15390
- Trinkreife
- 2026-2036
- Trinktemperatur
- 10°C-12°C
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Thanisch
Mosel mit Biss.
Weingut Thanisch aus Lieser an der Mittelmosel — Familiensache mit Haltung: nachweisbar bis 1648, seit 2001 geführt von Jörg Thanisch. Deine Weine: filigrane, saftig-fruchtige Rieslinge aus steilen, mineralischen Lagen sowie knackige Weiß- und elegante Spätburgunder. Kein Schnickschnack, sondern Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf charaktervolle Mosel-Weine hast, landest du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1648
Thanisch Chardonnay 500 Reserve trocken 2024 — Holz, Frucht, Ansage
Wenn du Bock auf einen Chardonnay hast, der weder platt noch pseudogewichtig ist, dann nimm dir die 500 Reserve vor. Der Tropfen von Thanisch kommt aus der Mosel, zeigt Charakter und bleibt dabei saftig und zugänglich. Kein Schnickschnack, nur präzise Arbeit: Frucht, feines Holz, gute Säure — fertig ist die Ansage.
Was dich im Glas erwartet
Hellstrohgelb mit leicht grünen Reflexen. In die Nase steigt feines Barrique‑Holz, dazu klare Apfelnoten (denk Boskoop) und eine dezente, animierende Säure. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, saftig und geschmeidig, mit einem längeren, eleganten Abgang. 13,0% Alkohol sitzen perfekt im Rahmen.
Woher der Wein kommt
Dieser Chardonnay stammt aus der Mosel und trägt die Handschrift von Thanisch: präzise Weinberge, Fokus auf Herkunft und viel Liebe im Keller. Das Terroir zeigt sich im schlanken, mineralischen Hintergrund, der den Fruchtkern schön stützt.
Wie der Ausbau tickt
Die 500 Reserve reifte im Barrique/Holzfass (Tonneau‑Charakter spürbar), was dem Wein Struktur und zarte Vanille‑Röstnoten verleiht, ohne die Rebsorte zu überdecken. Der Ausbau sorgt für cremige Textur und Balance zwischen Frucht und Holz — richtig rund, aber nicht überladen.
Wann und wie du ihn trinkst
Servier ihn bei 10–12°C. Trinkreife laut Angabe 2026–2036: also jetzt vorsichtig anschleichen oder ein paar Flaschen wegräumen. Passt super zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel mit Kräutern oder zu reifem Hartkäse. Ach ja: enthält Sulfite.
Kleiner Bonus: Lorenc Dudas gab 92 Punkte — keine schlechte Bestätigung für Leute, die auf Qualität setzen statt auf Mainstream.
Noch Fragen?
Trocken, fruchtig und saftig mit grünen Apfelnoten, feinem Barrique‑Holz und einer animierenden Säure; langer, eleganter Abgang.
Passt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel mit Kräutern oder gereiftem Hartkäse — perfekt als Begleiter zu unkomplizierter, aber guter Küche.
Aus der Mosel, gemacht von Thanisch; ausgebaut im Barrique/Holzfass und für Trinkreife 2026–2036 empfohlen.
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