Pures
Terroir.
Carl Loewen Riesling Laurentiuslay Alte Reben Erste Lage 2025
Keine Riesling-Poser.
- 96Lorenc Dudas
trocken · konzentriert · mineralisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Zitrus
- grüner Apfel
- Pfirsich
- steinig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Mosel · Deutschland
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13450
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2027-2042
- Trinktemperatur
- 10°C-12°C
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- Erste Lage
- Ausbau
- Edelstahl
- Lage
- Laurentiuslay
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Carl Loewen
Riesling mit Rückgrat.
Du stehst auf ehrliche Mosel-Rieslinge mit Ecken und Kanten? Carl Loewen liefert genau das. In Leiwen pflegt die Familie uralte Parzellen wie die Maximin Klosterlay und den wurzelechten 1896er im Maximin Herrenberg. Minimaler Kellereinsatz, maximaler Ausdruck von Schiefer und Rebe. Kein Schnickschnack, nur Konzentration, Frische und präzise Struktur – perfekt, wenn du Bock auf echten Terroir-Riesling hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1803
Carl Loewen Riesling Laurentiuslay Alte Reben Erste Lage 2025 — Kein Mainstream, echte Moselpower
Wenn du Bock auf einen Riesling willst, der weder süß noch weichgespült ist, dann nimm diesen hier. Der 2025er von Carl Loewen kommt aus der berühmten Laurentiuslay — erste Lage, alte Reben, klarer Plan: Konzentration statt Kompromisse. Trocken ausgebaut, mit Edelstahl, damit die Frische sitzt und nichts kaschiert wird.
Was dich im Glas erwartet
Geschmeidig in der Textur, aber mit Druck und Länge — so beschreibt der Lieferant ihn treffend: geschmeidig, konzentriert, geschliffen. Im Glas zeigt er Zitrusnoten, grünen Apfel und feine Pfirsichanklänge, dazu eine klare, steinige Mineralität. Säure ist präsent und präzise, gibt Drive und macht den Abgang salzig und anhaltend. Mit 12,5 % Alkohol bleibt alles schlank und elegant.
Herkunft & Weingut
Laurentiuslay an der Mosel sagt schon die halbe Wahrheit: Schieferböden, steile Hänge, kühle Nächte. Carl Loewen macht hier Riesling mit Respekt vor der Lage — Erste Lage, alte Reben, Trauben, die Konzentration und Tiefe liefern. Die Bewertung? Lorenc Dudas gab fette 96 Punkte. Kein Wunder: Herkunft schmeckt man.
Ausbau & Machart
Kein Holz, kein Schnickschnack — Edelstahlausbau bewahrt Frische, Frucht und Klarheit. Naturkork verschließt die Flasche und erlaubt eine kontrollierte Entwicklung ohne Showeffekte. Dekantieren musst du nicht; der Wein ist zugänglich, bringt aber genug Struktur mit, um ein paar Jahre Reife zu vertragen.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Trink ihn kühl, bei 10–12 °C, dann macht er richtig Laune. Passt zu scharfem asiatischen Essen, edlem Fisch, gebratenen Jakobsmuscheln oder einfach zu einem Teller mit gereiftem Bergkäse — kurz: zu allem, was Geschmack hat. Trinkreife laut Angaben: 2027–2042, also jetzt antesten und guten Jahren Zeit geben.
Allergenhinweis: enthält Sulfite. Wenn du Bock auf Riesling mit Ecken und Kanten hast, aber null Schnickschnack, dann ist dieser Laurentiuslay eine Ansage.
Noch Fragen?
Trocken, geschmeidig und konzentriert mit Zitrus-, Apfel- und Pfirsichnoten sowie klarer steiniger Mineralität und präziser Säure.
Super zu gebratenem Fisch, scharfem Asiaten, Jakobsmuscheln oder gereiftem Käse — alles, was Biss und Würze hat.
Aus der Laurentiuslay an der Mosel, Erste Lage; Trauben von alten Reben, Ausbau in Edelstahl, Verschluss Naturkork.
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