Fritz Haag Riesling Kestener Paulinshofberg Grosses Gewächs 2021

Kein Langweiler-GG.

94James Suckling
17+/20Weinwisser

trocken · kräftig · würzig

Pfirsich. Reifer Apfel. Würzige Holznoten. Trocken, kräftig, langer Abgang.

32,00 €

0,75 l | 42,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

gelbe Früchte
würzige Noten
reifer Apfel

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14476

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2022-2032
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Kestener Paulinshofberg

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fritz Haag

Riesling mit Rückgrat.

Fritz Haag ist ein Mosel-Weingut mit Haltung: Familie Oliver Haag führt das traditionelle Traubenreich am Dusemonder Hof und macht klassischen Riesling von trocken bis edelsüß. Du kriegst hier echte Terroir-Weine aus den berühmten Lagen Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr — von Hand gelesen, sauber ausgebaut und immer mit Präzision. Kein Schnickschnack, nur Riesling mit Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf echte Mosel-Ansage hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1605

Fritz Haag Riesling Kestener Paulinshofberg GG 2021 — Whisky für Weinliebhaber?

Wenn du Bock auf einen Riesling mit Rückgrat hast, dann schnapp dir diese Flasche. Kein süßlicher Sekt-Ersatz, kein Supermarkt-Einheitsbrei: das ist trockenes, kraftvolles GG von der Mosel, das Körper und Gehirn gleichzeitig wachrüttelt. Dekantieren lohnt — das gibt dem Wein Luft, du kriegst mehr Finesse.

Was dich im Glas erwartet

Kräftig, würzig und gelbfruchtig: Pfirsich und reifer Apfel stehen vorn, gefolgt von würzigen Noten und einer präzisen Säure. Der Ausbau im Barrique/Holzfass gibt Rückgrat und Struktur, ohne dem Riesling seine Frische zu nehmen. 12,5% Alkohol, trocken, und ein langer, fokussierter Abgang — klarer Auftritt.

Herkunft & Weingut

Aus der Lage Kestener Paulinshofberg kommt dieser Riesling — Mosel pur, gehandhabt von Fritz Haag. Großes Gewächs (VDP) auf dem Etikett heißt: Top-Lage, strenge Selektion. James Suckling gab 94 Punkte, der Weinwisser 17+/20 — also keine Bistro-Hausnummer, sondern ernstzunehmende Qualität.

Ausbau & Machart

Barrique und Holzfass sind hier das Thema, Naturkork verschließt die Flasche. Kein Schnickschnack, sondern gezielte Fassarbeit, die dem Wein Gewicht und Tiefe verleiht. Dekantieren wird empfohlen — gib dem Wein Zeit, er zahlt’s dir mit Komplexität zurück.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu kräftigen Fischgerichten, gebratenem Geflügel oder würzigem Spargel. Trink ihn bei 10–12 °C. Trinkreife laut Angabe 2022–2032 — also jetzt schon eine Ansage, aber ruhig noch ein paar Jahre liegen lassen, wenn du Geduld hast.

Allergene: Sulfite. Inhalt 0,75 l. Wenn du auf echtes GG stehst, ist das hier eine sichere Ansage.