Ökonomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch Grosses Gewächs 2023

Kein Mainstream-Riesling.

98Falstaff
19+/20Weinwisser
99James Suckling

trocken · mineralisch · filigran

Steinige Mineralität. Feine Kräuter. Knackige Säure. Langer, filigraner Abgang.

70,00 €

0,75 l | 93,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

steinig
feine kräuter
zitrus
minerale salzigkeit

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2023
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD10933

Trinkreife: 2025-2042
Trinktemperatur: 12°C-14°C
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Edelstahl
Lage: Kastanienbusch

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Ökonomierat Rebholz

Wein mit Haltung.

Ökonomierat Rebholz steht für klare Kante im Weinberg und echte Herkunft im Glas. Du kriegst hier Pfälzer Terroir, handwerkliche Erfahrung und konsequent ökologischen Anbau — kein Schnickschnack, nur Geschmack. Typische Kandidaten im Sortiment: Riesling und Burgunder-Toplagen als »Grosses Gewächs« oder knackiger Chardonnay. Wenn du Bock auf präzise, naturverbundene Weine hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut

Ökonomierat Rebholz Riesling Kastanienbusch Grosses Gewächs 2023 — Der Präzisions-Riesling mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nix mit Supermarkt-Flaute zu tun hat, dann schnapp dir diese Flasche. Der Kastanienbusch 2023 ist ein echtes VDP Großes Gewächs aus der Pfalz: trocken, schlank, präzise — und trotzdem mit Haltung. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft und Handwerk auf Topniveau.

Was dich im Glas erwartet

Mineralisch, filigran, lang — genau das steht auch auf dem Papier und schmeckst du im Glas. 12,5% Alkohol, Edelstahl-Ausbau und Naturkork sorgen für eine saubere, fokussierte Aromatik: eine steinige, präzise Säurestruktur, feine Kräuternoten und subtile Zitrusanklänge. Ein Finish, das sich zieht und trotzdem klar bleibt — kein übertriebener Fruchtbrei, sondern Konzentration mit Eleganz.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt von Ökonomierat Rebholz, aus der Einzellage Kastanienbusch in der Pfalz. VDP Großes Gewächs ist hier keine Marketingfloskel, sondern Qualitätsversprechen: Spitzenlagen, strenge Lesekriterien, beste Trauben. Du trinkst also richtig gute Herkunft in der Flasche.

Ausbau & Machart

Sauberer Edelstahl-Ausbau hält die Frische oben, der Naturkork lässt ihn atmen. Keine Holzschwere, kein Overkill — stattdessen Präzision. Der 2023er ist jung und konzentriert; er profitiert von großen Gläsern und etwas Luft, wenn du ihn jetzt schon öffnen willst.

Essen, Temperatur & Reife

Trinktemperatur 12–14°C. Passt zu feiner Küche: hellem Fisch, gebratenem Kalb, asiatisch gewürzten Gerichten oder einfach solo, wenn du Ansage willst. Trinkreife 2025–2042 — du kannst ihn jetzt probieren, oder du legst ihn weg und hast ein Riesling-Level-Upgrade in ein paar Jahren. Ach ja: Falstaff 98, James Suckling 99, Wine Advocate 97 — falls du auf Punkte stehst; wir finden, der Wein spricht für sich.