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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Pfalz

Markus Schneider Riesling Alte Reben trocken 2025

Kein Langweiler-Riesling.

trocken · mineralisch · konzentriert

Zitrus. Grüner Apfel. Steinige Mineralität. Präzise Säure, langer Abgang.

13,80 €
0,75 l | 18,40 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Limette
  • grüner Apfel
  • weiße Blüten
  • steinig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2025
Region
Pfalz · Deutschland
Alkohol
12,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD13499
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2026-2039
Trinktemperatur
10°C-14°C
Ausbau
Edelstahl
Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Schneider, Markus

Das Weingut
mit Haltung.

Schneider, Markus

Wein mit Haltung. Punkt.

Markus Schneider aus Ellerstadt (Pfalz) macht Wein mit Haltung: gegründet 1994, heute rund 92 Hektar von flachen Lagen bis in die Haardt. Du kriegst hier alles von knackigem Riesling über Sauvignon Blanc bis zu kraftvollen Roten wie Black Print oder Holy Moly. Kein Schnickschnack, sondern klare Sorten, erdige Böden und Ausbau mit Mut – international anerkannt und in Spitzenrestaurants vertreten. Wenn du Bock auf ehrlichen, charakterstarken Wein hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1994

Markus Schneider Riesling Alte Reben trocken 2025 – Konzentration mit Biss

Wenn du Bock auf ’nen Riesling hast, der nicht rumlabert, sondern direkt klar macht, was Sache ist: Hier. Alten Reben, klare Frische, null Schnickschnack. Dein Glas spielt Zitronenzeste und Stein, hat Power, bleibt aber elegant und schlank. Perfekt für alle, die Riesling lieben, aber keinen Süßwein-Kitsch.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, konzentriert und mineralisch — genau so steht er da. Duft nach grüner Zitrone, Limette und weißen Blüten, dazu ein salziger, steiniger Unterton. Am Gaumen knackige Säure, feine Frucht und ein langer, präziser Abgang. 12,5% Alkohol, also frisch und trinkanimierend, nicht müde.

Herkunft & Weingut

Die Trauben stammen aus der Pfalz von alten Reben (über 50 Jahre), die tief in Löss-, Ton-, Lehm- und kalksteinreichen Lagen wurzeln. Markus Schneider arbeitet traditionell und mit viel Handarbeit in den Parzellen — kein Großmaschinen-Einheitsbrei, sondern echtes Handwerk. Das schmeckst du: Herkunft statt Mainstream.

Ausbau & Machart

Schonende, druckarme Pressung und kontrollierte Vergärung in Stahltanks und Holzfässern sorgen dafür, dass die Frische und Mineralität erhalten bleiben. Keine unnötigen Schönungen, keine künstlichen Tricks — nur sauberer Ausbau, der die Rebsorte Riesling ehrlich präsentiert.

Essen, Trinktemperatur & Lagerpotenzial

Passt super zu Meeresfischen, hellem Geflügel, asiatischen Aromen oder einfach solo auf der Terrasse. Trink ihn bei 10–14°C. Wenn du Geduld hast: Trinkreife 2026–2039 — also jetzt schon ein Spaß, aber auch ein guter Backup-Wein fürs Warten auf noch mehr Komplexität.

Sulfite sind enthalten. 0,75 l.

Noch Fragen?

Trocken, konzentriert und mineralisch mit Noten von Limette, grünem Apfel und einem salzig‑steinigen Unterton; klare Säure und langer Abgang.

Super zu Meeresfisch, hellem Geflügel, asiatisch gewürzten Gerichten oder einfach solo als Aperitif; funktioniert bei 10–14°C am besten.

Aus der Pfalz, von über 50 Jahre alten Rieslingreben in löss-, ton-, lehm- und kalksteinreichen Parzellen, vinifiziert von Markus Schneider.

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