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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Burgund / AOC

Louis Jadot Côte de Beaune Villages 2021

Burgund mit Biss.

  • 92Lorenc Dudas

trocken · mittelkräftig · würzig

Kirsche. Rote Beeren. Waldboden und würzige Pfeffernote. Saftig, mittelkräftig, langer Abgang.

31,50 €
0,75 l | 42,00 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Kirsche
  • rote Beeren
  • Waldboden
  • Kräuterwürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Pinot Noir
Jahrgang
2021
Region
Burgund · Frankreich
Alkohol
13,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD14574
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2024-2032
Verschluss
Naturkork
Appellation
Cote de Beaune
Klassifikation
AOC
Ausbau
Edelstahl
Typisch
Burgund.
Ehrlich.
Charakterstark.
Louis Jadot

Das Weingut
mit Haltung.

Louis Jadot

Burgund mit Haltung.

Louis Jadot aus Beaune ist ein Traditionshaus mit Haltung – seit 1859. Du bekommst hier echte Burgunder: aus über 150 Hektar Reben, darunter rund 55 Hektar in Grand- und Premier-Cru-Lagen. Jadot steht für klare, terroirbetonte Chardonnays und Pinot Noirs, etikettiert mit dem markanten Bacchuskopf. Nach Jahrzehnten unter Jacques Lardière führt heute Frédéric Barnier das Kellerteam und sorgt dafür, dass Klassiker wie Meursault, Chablis oder Gevrey-Chambertin richtig ernst genommen werden.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1859

Louis Jadot Côte de Beaune Villages 2021 — Burgund mit Biss

Wenn du Bock auf einen echten Burgunder hast, aber keinen Alltagswein aus dem Supermarkt, dann ist dieser Pinot Noir von Louis Jadot deine Ansage. Trocken, saftig und mittelkräftig — ein Wein, der Herkunft zeigt, nicht Kunststückchen. Perfekt, wenn du Geschmack willst, aber keinen Schnickschnack.

Was dich im Glas erwartet

Rotbeerige Frucht (Kirsche, rote Beeren) zuerst, dann ein Hauch Waldboden und Kräuter. Die Tannine sind pudrig, die Säure lebendig, der Körper mittelkräftig — insgesamt würzig und sehr zugänglich. Mit 13,0% Alkohol bleibt alles schön ausgeglichen.

Herkunft & Weingut

Aus dem Cote de Beaune im Burgund, unter der AOC Côte de Beaune Villages. Gekeltert von Louis Jadot, einem Traditionshaus, das Burgunder-Charakter verlässlich rüberbringt. Bewertungen? Lorenc Dudas hat ihm 92 Punkte verpasst — ja, das kriegt man bei uns auf den Tisch.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Edelstahl: Kein Holzgetrommel, kein Eichenrausch — nur klare Frucht und feine Würze. Abgefüllt mit Naturkork, enthält Sulfite. Dekantieren ist nicht nötig; du kannst ihn direkt einschenken und trotzdem Spaß haben.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt super zu gebratenem Geflügel, Pilzgerichten, Salami oder einem schönen Käse-Brett. Trinktemperatur: leicht gekühlt bei ca. 16–18°C. Trinkreife laut Hersteller: 2024–2032 — du kannst heute genießen oder noch ein paar Jahre legen.

Kein Wein-Blabla, nur Fakten: Pinot Noir aus dem Burgund, AOC-Status, 2021er Jahrgang, 0,75 l, 13,0% Alkohol. Wenn du Lust auf einen eleganten, würzigen Roten hast, der weder over-the-top noch langweilig ist, dann greif zu.

Noch Fragen?

Trocken, saftig und mittelkräftig mit Kirsche und roten Beeren, dazu waldbodenartige Noten und eine würzige, pudrige Tanninstruktur.

Top zu gebratenem Geflügel, Pilzgerichten, charcuterie oder reifem Käse; auch solo macht er Spaß.

Aus der Côte de Beaune im Burgund, abgefüllt unter AOC von Louis Jadot, Jahrgang 2021.

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