Knipser Syrah Reserve 2018

Name: Knipser Syrah Reserve 2018
Brand: Knipser
SKU: VD13608
Price: 59.99 EUR
Availability: OutOfStock

Würze mit Ansage.

trocken · würzig · seidig

Saftig. Würzig. Seidig. Dichtes Mundgefühl, langer Abgang.

~~68,00 €~~ 59,99 €

0,75 l | 79,99 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

saftig
würzig
seidig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2018
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13608

Restzucker: 0,30g/l
Säuregehalt: 5,10g/l
Trinkreife: 2023-2030
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Knipser

Pfalz mit Haltung.

Weingut Knipser aus Laumersheim: Familienbetrieb mit Haltung und 75 Hektar Spitzenlagen in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1876 machen die Knipsers charakterstarke Rieslinge, tiefgründige Spätburgunder und präzise Cuvées – VDP-Mitglied seit 1993 und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Kein Schnickschnack, sondern klare Stilistik und vielfach ausgezeichnete Rotweine. Wenn du Bock auf echte Pfalz-Ansage hast: hier wirst du fündig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1876

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (Lammbraten, orientalisch gewürzt)
Wild (gebraten oder geschmort)

Knipser Syrah Reserve 2018 — Wenn du Bock auf Power hast

Keine weichgespülte Kiste. Dein Glas bekommt hier ordentlich Substanz: der Knipser Syrah Reserve 2018 kommt trocken, konzentriert und mit 14,0% Alkohol – richtiges Material für Leute, die Geschmack erwarten. Saftig, würzig, seidig steht auf dem Etikett und genau so ist der Auftritt. Naturkork, 0,75 l, Sulfite vorhanden – kurz: kein Schnickschnack, nur handfeste Fakten.

Was dich im Glas erwartet

Saftige Textur trifft Würze. Die Säure liegt bei 5,10 g/l, der Restzucker bei 0,30 g/l – also schlank, aber vollmundig. Aromen sind eher in der würzigen Ecke angesiedelt, die Tannine sind präsent und seidig, der Alkohol bringt Wärme und Struktur. Trink das Ding jetzt oder lagere noch ein bisschen – beides funktioniert.

Herkunft & Weingut

Kommt aus der Pfalz, Deutschland – keine Hipster-Exotik, sondern echtes Terroir, das man schmeckt. Der Name Knipser steht hier auf dem Etikett: klarer Hinweis auf Qualitätsanspruch und Handwerk. Die Reserve-Bezeichnung zeigt, dass das Ergebnis konzentrierter ausfällt als ein Standard-Syrah.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, mit Naturkork verschlossen. Das gibt dem Wein Struktur, Reifepotenzial und diese sanfte Holz-Note, ohne ihn zu überlagern. Technische Werte sind sauber: trocken, 14,0% Alkohol, Säure 5,10 g/l, Restzucker 0,30 g/l – alles präzise, alles nachvollziehbar.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt großartig zu Wild, geschmortem Fleisch und zu orientalisch gewürztem Lamm – da entfaltet er seine Würze richtig. Servier ihn bei 16–18 °C. Trinkreife laut Etikett: 2023–2030, also jetzt trinken oder noch ein paar Jahre warten, wenn du Bock auf mehr Feinheit hast.