Clos du Lican 2021

Kein Schnickschnack. Vollgas.

100James Suckling
99Lorenc Dudas

trocken · vollmundig · tanninbetont

Dunkle Kirsche. Pfeffer. Barrique-Würze. Mächtiger, seidig-tanninhaltiger Abgang.

115,00 €

0,75 l | 153,33 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Kirsche
schwarzer Pfeffer
Vanille
geröstetes Holz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2021
Region: Apalta Valley · Chile
Alkohol: 15,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14979

Dekantieren: Ja
Restzucker: 2,20g/l
Säuregehalt: 3,90g/l
Trinkreife: 2028-2040
Verpackung: Holzkiste (6er)
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Apalta Valley.
Ehrlich.
Charakterstark.

Clos du Lican

Das Weingut
mit Haltung.

Clos du Lican

Wein mit Haltung.

Clos du Lican bringt Wein mit Haltung. Kein Gedöns, sondern konzentrierte Flaschen für Leute, die Geschmack wollen. Du findest hier beispielhaft den Clos du Lican 2021 – eine Flasche, die zeigt, worum’s geht: Intensität, Charakter, kein Mainstream. Schau auf der Website vorbei oder check die Anschrift, wenn du‘s genau wissen willst.

Mehr vom Weingut

Clos du Lican 2021 — Big, bold & chilenisch

Wenn du Bock auf einen Rotwein mit Ansage hast: Hier kommt der Clos du Lican 2021. Syrah aus dem Apalta Valley, der nicht leise daherkommt. Voluminös, ätherisch und mit perfekten Tanninen — kein Schnickschnack, sondern pure Klasse aus Chile. Dekantieren ist Pflicht, Holzkiste verfügbar, und ja: der Alkohol zeigt sich mit 15,0% deutlich.

Was dich im Glas erwartet

Dunkle Frucht, würzige Pfeffernoten und eine feine Vanille-Holznote vom Barrique-Ausbau. Vollmundig im Körper, trocken im Geschmack und mit sauberen 2,20 g/l Restzucker sowie 3,90 g/l Säure ausbalanciert. Die Textur ist seidig, die Tannine präsent, aber harmonisch — kurz: richtig guter Druck und Länge.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus dem Apalta Valley in Chile, abgefüllt vom Weingut Clos du Lican. Hier wächst Syrah, der Herkunft schmeckt man an: warmes Klima, konzentrierte Aromen und eine mineralische Tiefe. Sulfite sind enthalten, die Flasche kommt optional in einer schicken Holzkiste (6er).

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass — das gibt Würze, Struktur und dezente Vanille-Anklänge. Die Kombi aus Holz und kräftiger Syrah-Frucht bringt die perfekte Balance zwischen Power und Eleganz. Dekantieren öffnet den Wein und zeigt sein volles Potenzial.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei knapp unter Zimmertemperatur, so 16–18 °C, und dekantiere 60–90 Minuten. Passend zu gegrilltem Rind, Lamm, würzigen Schmorgerichten oder kräftigem Käse. Trinkreife: 2028–2040 — wenn du Geduld hast, wirst du belohnt. Ach ja: wer auf Bewertungen steht: James Suckling gab 100 Punkte, Lorenc Dudas 99 Punkte. Kauf ihn, wenn du was Legendäres im Keller willst.