Ziereisen Syrah Jaspis 10 hoch 4 Alte Reben 2020

Kein weichgespülter Syrah.

97Lorenc Dudas
95Wine Advocate

trocken · strukturiert · lagerfähig

Dunkle Beeren. Pfeffer. Dezente Barriquenoten. Dicht, trocken, lange Lagerfähigkeit.

138,20 €

0,75 l | 184,27 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage

Flasche

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1-3 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Beeren
Pfeffer
Toast
würzig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2020
Region: Baden · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15643

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2050
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.

Ziereisen

Das Weingut
mit Haltung.

Ziereisen

Ehrlich. Geradlinig. Ziereisen.

Weingut Ziereisen aus dem Markgräflerland in Südbaden macht klare Ansagen: intensiv gepflegte Parzellen auf ~20 Hektar, Rebsorten wie Gutedel, Spätburgunder, Burgunder, Chardonnay und Syrah und Weine, die Herkunft zeigen statt auf Marketing zu setzen. Du kriegst präzise vinifizierte Weißweine, tautiefrote und würzige Rotweine – oft minimal filtriert, manchmal mit Schub Tradition. Kein Schnickschnack, sondern Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf ehrliche, terroirgeprägte Flaschen hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1991

Ziereisen Syrah Jaspis 10 hoch 4 Alte Reben 2020 — Der schwarze Lautsprecher

Wenn du Bock auf einen Syrah mit Ansage hast, dann willkommen. Der Ziereisen Syrah Jaspis 10 hoch 4 Alte Reben 2020 kommt aus Baden und macht keine halben Sachen: dunkel, konzentriert, trocken. Keine Mainstream-Folklore, sondern pures Terroir im Glas — gebaut für lange Abende und noch längere Lagerung.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, dunkle Farbe. Riecht nach dunklen Beeren, einer würzigen Pfeffernote und dezenten Holzanklängen vom Barrique-Ausbau. Am Gaumen dicht, gut strukturierte Tannine und eine spürbare, aber elegante Säure. Alkohol 13,0% — alles im grünen Bereich, kein aufgedrehter Südländer, sondern kontrollierte Power.

Woher der Zar kommt

Gebacken in Baden, gemacht von Ziereisen — Familienbetrieb mit klarer Handschrift. Alte Reben liefern hier Konzentration und Tiefe, die man schmeckt. Punktzahl gefällig? Lorenc Dudas 97 Punkte, Wine Advocate 95 Punkte — respekt, keine leeren Worte.

Ausbau & Machart

Gereift im Barrique/Holzfass, deswegen die Toast- und Holznoten, ohne überschminkt zu wirken. Trocken ausgebaut und mit Sulfiten wie üblich konserviert. Dekantieren ist laut Daten nicht nötig, aber wenn du Bock auf Aerobic fürs Glas hast, schadet 30–60 Minuten in einer Karaffe nicht.

Essen, Trinktemperatur & Lagerpotenzial

Trinktemperatur ideal bei 16–18°C — leicht kühler serviert, kommt die Frische besser. Passt zu kräftigem Braten, Lamm, geschmortem Rind oder zu gegrillten Pilzen mit Knoblauch. Trinkreife 2025–2050: also kaufen, eine Flasche jetzt öffnen, ein paar bunkern und den Rest in Ruhe altern lassen.

Kurz und schmerzlos: Ziereisen liefert hier einen deutschen Syrah mit Charakter, Holzausbau und Lagerfähigkeit — perfekt, wenn du echten Stoff willst und keinen weichgespülten Supermarkt-Kram.