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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Pfalz / Qualitätswein

Knipser Sauvignon Blanc trocken 2023 | 6er Vorteilspaket frachtfrei

Kein Mainstream-Mist.

trocken · frisch · würzig

Holunderblüte. Stachelbeere. Gelbe Früchte. Knackige Säure, frischer Abgang.

64,80 €
4,5 l | 14,40 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Holunderblüte
  • Stachelbeere
  • gelbe Früchte
  • grüne Würze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2023
Region
Pfalz · Deutschland
Alkohol
12,0 % vol.
Inhalt
4,5 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD14325
Dekantieren
Nein
Restzucker
2,50g/l
Säuregehalt
7,10g/l
Trinkreife
2024-2028
Verschluss
Schraubverschluss
Klassifikation
Qualitätswein
Ausbau
Edelstahl
Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Knipser

Das Weingut
mit Haltung.

Knipser

Pfalz mit Haltung.

Weingut Knipser aus Laumersheim: Familienbetrieb mit Haltung und 75 Hektar Spitzenlagen in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1876 machen die Knipsers charakterstarke Rieslinge, tiefgründige Spätburgunder und präzise Cuvées – VDP-Mitglied seit 1993 und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Kein Schnickschnack, sondern klare Stilistik und vielfach ausgezeichnete Rotweine. Wenn du Bock auf echte Pfalz-Ansage hast: hier wirst du fündig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1876

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

  • Geflügel (asiatisch gewürzt)
  • Meeresfrüchtesalat

Knipser Sauvignon Blanc trocken 2023 | 6er Vorteilspaket frachtfrei — Frisch & Direkt

Wenn du Bock auf einen Kräuterknaller mit Urlaubsfeeling hast, dann ist dieser Sauvignon Blanc aus der Pfalz deine Ansage. Kein Schnickschnack, nur klarer, trinkfreudiger Weißwein im 6er-Vorteilspaket (insgesamt 4,5 Liter), frachtfrei innerhalb Deutschlands. Schraubverschluss, Qualitätswein, Jahrgang 2023 — aufmachen und loslegen.

Was dich im Glas erwartet

Im Bouquet zeigen sich Holunderblüte, Stachelbeere und gelbe Früchte — frisch, nicht übertrieben. Am Gaumen knackig, mit feinnerviger Säure (7,10 g/l) und moderatem Restzucker (2,5 g/l), sodass der Wein trocken bleibt, aber Saft und Struktur hat. 12,0% Alkohol halten alles leicht und animierend; der Abgang ist sauber und bleibt länger präsent.

Herkunft & Weingut — straight aus der Pfalz

Knipser liefert hier klassischen Pfälzer Sauvignon: Qualitätswein aus 2023, gewachsen auf Kalkgestein und alluvialen Böden (Kiese und Sande aus Rhein-Ablagerungen). Selektive Handlese bringt sauberes Lesegut in den Keller — kein Massenbrei, sondern klarer Herkunftscharakter.

Ausbau & Machart — kein Holzbingo

Der Ausbau erfolgte konsequent im Edelstahl, so bleibt die frische Frucht vorne und die typische grüne Würze des Sauvignon Blanc unverfälscht. Schraubverschluss, keine Dekantiererei nötig. Sulfite sind vorhanden, weil der Wein eben stabil und trinkbereit geliefert werden soll.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Passt super zu asiatisch gewürztem Geflügel oder Meeresfrüchtesalat — frisch, salzig-säurebetontes Essen bekommt hier Biss. Trinktemperatur 8–10 °C. Trinkreife 2024–2028: jetzt Spaß, in den nächsten Jahren noch etwas mehr Tiefe.

Noch Fragen?

Trocken, frisch und würzig mit Noten von Holunderblüte, Stachelbeere und gelben Früchten sowie einer feinnervigen Säure.

Perfekt zu asiatisch gewürztem Geflügel oder Meeresfrüchtesalat — zu salzigen, säurebetonten Gerichten ist er richtig gut.

Aus der Pfalz in Deutschland: Qualitätswein 2023, gewachsen auf Kalkgestein und alluvialen Kies- und Sandböden.

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