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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Cape South Coast

Tokara Sauvignon Blanc Reserve Collection 2024

Kein Mainstream-Sauvignon.

  • 91Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · präzise

Zitrus. Grüner Apfel. Kalkige Mineralität. Straffe Säure, salziger Abgang.

18,90 €
0,75 l | 25,20 €/l
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Flasche
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  • Schnell geliefert2-4 Werktage
  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Limette
  • grüner Apfel
  • Stachelbeere
  • kalkig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2024
Region
Cape South Coast · Südafrika
Alkohol
13,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD16019
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2026-2034
Verschluss
Schraubverschluss
Appellation
Elgin
Ausbau
Edelstahl
Typisch
Cape South Coast.
Ehrlich.
Charakterstark.
Tokara

Das Weingut
mit Haltung.

Tokara

Keine Kompromisse. Tokara.

Tokara bringt Wein aus Südafrika in dein Glas – pur, präzise und ohne Schnickschnack. Auf Legendäre Weine findest du zum Beispiel den Tokara Sauvignon Blanc Reserve Collection Elgin 2021: knackige Säure, klare Kräuterfrucht, nix langweiliges aus dem Supermarkt. Wenn du Bock auf echte Charakterweine hast, ist Tokara eine sichere Ansage. Klick rein, kauf online und probier’s selbst.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

  • Fisch (gegrillt/gebraten)
  • Fisch (Sushi/Sashimi/Carpaccio)
  • Vorspeise (Austern)

Tokara Sauvignon Blanc Reserve Collection 2024 — Frisch wie ein Meeresbrise

Wenn du Bock auf ’nen knackigen Sauvignon aus Südafrika hast, dann ist das hier deine Ansage. Der Tokara Sauvignon Blanc Reserve Collection 2024 kommt aus Elgin in der Cape South Coast, ist trocken, präzise und komplett ohne Holzschnickschnack — Edelstahlausbau, Schraubverschluss, 13,0% Alkohol. Kurz: Trinkfreude, keine Show.

Was dich im Glas erwartet

Frisch und mineralisch mit klarer Frucht: Limette und grüner Apfel, eine Prise Stachelbeere und ein salziger, kalkiger Nachhall. Straffe Säure, gute Struktur und ein aromatisches Finale machen den Wein direkt zugänglich, aber auch spannend genug fürs zweite Glas.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus Elgin, einer kühleren Appellation der Cape South Coast in Südafrika — perfekte Bedingungen für Sauvignon Blanc mit Frische und Eleganz. Tokara verbindet modernes Weinmachen mit präziser Handlese und klarer Traubenführung. Ergebnis: Herkunft statt Marketingblasen.

Ausbau & Machart

Kein Holz, kein Schnickschnack: kompletter Edelstahlausbau, damit die sortentypischen Aromen vorne bleiben. Schraubverschluss für unkomplizierten Genuss ohne Dekantieren. Sulfite sind enthalten, Alkohol 13,0%. Punkt.

Essen, Trinktemperatur & Lagerpotenzial

Perfekt zu Austern, Sushi, Sashimi oder feinem gegrillten Fisch — alles, was Frische und Salz liebt. Trinktemperatur 8–10°C. Trinkreife 2026–2034: du kannst ihn jetzt schon knallen oder ein paar Flaschen zurücklegen, die klare Säure trägt ihn problemlos.

Kurz und knapp: Ein sauber gemachter, aromatischer Sauvignon Blanc aus Elgin mit Biss und Charakter. Und ja — Lorenc Dudas gab 91 Punkte, falls du Wert auf externe Bestätigungen legst. Du willst ihn? Dann los: gutes Zeug, null Gelaber.

Noch Fragen?

Trocken, frisch und präzise mit Zitrus, grünem Apfel und einer kalkigen Mineralität; straffe Säure und salziger Nachhall.

Top zu Austern, Sushi, Sashimi oder gegrilltem Fisch — alles, was Frische und Salz verträgt.

Aus Elgin in der Cape South Coast, Südafrika; kühles Klima, ideale Bedingungen für frische Sauvignon-Blanc-Stile.

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