Pures
Terroir.
Knipser Clarette Rose trocken 2025
Kein Langweiler-Rosé.
- 93Falstaff
- 92Lorenc Dudas
trocken · fruchtig · frisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Erdbeere
- Cassis
- rote Beeren
- frische Säure
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Pfalz · Deutschland
- Alkohol
- 11,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13107
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2031
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Klassifikation
- Qualitätswein
- Ausbau
- Edelstahl
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Knipser
Pfalz mit Haltung.
Weingut Knipser aus Laumersheim: Familienbetrieb mit Haltung und 75 Hektar Spitzenlagen in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein. Seit 1876 machen die Knipsers charakterstarke Rieslinge, tiefgründige Spätburgunder und präzise Cuvées – VDP-Mitglied seit 1993 und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Kein Schnickschnack, sondern klare Stilistik und vielfach ausgezeichnete Rotweine. Wenn du Bock auf echte Pfalz-Ansage hast: hier wirst du fündig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1876
Knipser Clarette Rose trocken 2025 — Sommer im Schraubverschluss
Wenn du Bock auf einen echten Sommerrosé hast, der keine Show braucht, dann ist der Knipser Clarette Rose trocken 2025 deine Ansage. Fruchtig, frisch und verdammt geschmeidig — dieser Rosé macht Spaß ohne Schnickschnack. Du kriegst Trinkfreude, Herkunft und Handwerk in einer Flasche. Punkt.
Was dich im Glas erwartet
Im Glas zeigt sich ein klares, leuchtendes Lachsrosa. Duft nach roten Beeren, Erdbeere und einem Hauch Cassis trifft auf knackige Frische. Am Gaumen eher trocken, lebhafte Säure und eine saubere, feine Textur — der Wein wirkt schlank, aber nicht dünn. 11,5% Alkohol sorgen für Leichtigkeit; perfekt, wenn du keinen aufgesetzt schweren Rosé willst.
Herkunft & Weingut
Der Clarette stammt aus der Pfalz, vom Weingut Knipser. Hier wird Qualität ernst genommen, ohne dabei steif zu werden. Die Basis liefern Cabernet-Trauben: hauptsächlich Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Cabernet Franc und Merlot – also purer Bordelaiser-Drive, aber deutsch, frisch und trinkbar. Falstaff und Lorenc Dudas haben den Jahrgang beäugt: 93 bzw. 92 Punkte stehen da, falls du auf Medaillen stehst.
Ausbau & Machart
Kein Holz, kein Drama: der Wein reifte im Edelstahl, Vergärung sauber kontrolliert, Ausbau klar und auf Frische getrimmt. Schraubverschluss, keine Dekantiererei — aufmachen, einschenken, loslegen. Sulfite sind vorhanden (Allergenhinweis), sonst kein unnötiger Firlefanz.
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Perfekt zu lauen Abenden, Salaten, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten oder einfach solo auf der Terrasse. Trink ihn kühl bei 8–10°C. Trinkreife laut Etikett: 2026–2031 — du kannst ihn jetzt genießen oder noch ein, zwei Jahre kühlen, wenn du Action im Glas willst.
Kurz: Wenn du einen fruchtigen, pfälzischen Rosé suchst, der unkompliziert, frisch und trotzdem charaktervoll ist, dann ist der Knipser Clarette Rose trocken 2025 genau dein Ding.
Noch Fragen?
Trocken, fruchtig und frisch mit Noten von Erdbeere, Cassis und einer klaren, lebhaften Säure.
Passt zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten oder einfach solo auf der Terrasse — immer gut gekühlt.
Aus der Pfalz vom Weingut Knipser; Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, Ausbau im Edelstahl.
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