Günther Steinmetz Riesling Neumagener Rosengärtchen Grosses Gewächs 2024

Mosel mit Biss.

98James Suckling
96Vinous

trocken · salzig · konzentriert

Konzentriert. Salzige Energie. Endloses Finale.

56,50 €

0,75 l | 75,33 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

salzige Note
konzentriert
lange Länge
frische Säure

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15928

Restzucker: 7,20g/l
Trinkreife: 2027-2045
Trinktemperatur: 10°C-12°C

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Günther Steinmetz

Das Weingut
mit Haltung.

Günther Steinmetz

Mosel-Riesling mit Haltung.

Weingut Günther Steinmetz sitzt an der Mosel und macht kompromisslose Rieslinge, die Herkunft atmen. Du bekommst handgelesene Trauben, naturnahen Ausbau ohne Zusatzstoffe und Weine, die klar nach Lage schmecken. Kein Schnickschnack, dafür echte Charaktere — von Kabinett bis Großes Gewächs. Wenn du Bock auf präzise, lagerfähige Mosel-Rieslinge hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut

Günther Steinmetz Riesling Neumagener Rosengärtchen Grosses Gewächs 2024 — Mosel mit Ansage

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht leise im Regal vor sich hin plätschert, dann nimm den hier. Dein Glas: trockener Mosel-Riesling, konzentriert, salzig und mit einem Finale, das gefühlt ewig weiterläuft. Kein Schnickschnack, nur pure Präzision und Power. Trink ihn jetzt schon, leg ihn aber gern ein paar Jahre zur Seite — der macht das mit Links.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, mit 12,5 % Alkohol und 7,2 g/l Restzucker — klingt nach Balance? Ist Balance. Kompakt und konzentriert, mit einer salzigen Energie, die das lange Finale antreibt. Die Säure sorgt für Frische, die Struktur für Länge. Kurz: ein Riesling, der Profil zeigt und nicht mit Mainstream-Geschmack ablenkt.

Woher das Zeug kommt

Der Wein trägt die Bezeichnung Grosses Gewächs und kommt aus der Mosel — Deutschlands Klassenzimmer für steile Steillagen und mineralische Weine. Gefüllt wurde 2024, und laut Trinkfenster hat er Potenzial von 2027 bis 2045. James Suckling gab satte 98 Punkte, Vinous 96 — das sind Zahlen, die man nicht wegschmeckt, aber ganz praktisch zur Entscheidungsfindung sind.

Wie der Wein gemacht ist

Riesling pur, klassischer Ausbau, trocken ausgebaut. Keine übertriebenen Holzspielereien, kein unnötiger Schnickschnack — einfach Handwerk, das auf Präzision setzt. Der geringe Restzucker trifft auf eine lebendige Säure, die zusammen mit der salzigen Note dem Wein seine Länge und Spannung gibt.

Wozu du ihn trinkst und wann

Servier ihn bei 10–12 °C. Passt super zu feinem Fisch, gedämpftem Gemüse, zu scharf gewürzten Gerichten oder einfach solo, wenn du dir was Gutes tun willst. Trinkreife ab 2027 — du kannst ihn aber jetzt schon einschalten, wenn du Lust auf Power und Frische hast.