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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Mosel

J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2025

Kein süßes Gewäsch.

fruchtsüß · elegant · mineralisch

Pfirsich. Aprikose. Honig. Feine Schiefermineralität, lange salzige Kehle.

45,00 €
0,75 l | 60,00 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Aktuell nicht auf Lager

Dieses Produkt erscheint am 31. Oktober 2026

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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Pfirsich
  • Aprikose
  • Honig
  • Schiefermineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2025
Region
Mosel · Deutschland
Alkohol
7,00 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
fruchtsüß
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD16735
Verschluss
Naturkork
Prädikat
Spätlese
Lage
Wehlener Sonnenuhr
Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.
Joh. Jos. Prüm

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

Mehr vom Weingut

J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2025 — Süße, die weiß, was sie tut

Wenn du Bock auf eine Spätlese hast, die nicht platt süß ist, sondern Stil zeigt, dann halt dir dieses Monster von der Mosel frei. Der J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2025 ist fruchtsüß, präzise und trotzdem verführerisch — genau so, wie guter Süßwein sein muss: kein Schnickschnack, nur perfekte Balance.

Was dich im Glas erwartet

Im Glas: reife Steinfrucht, Pfirsich und Aprikose, dazu eine feine Honignote und mineralische Kanten. Die Süße ist spürbar, aber nie überladen — getragen von knackiger Säure und einer salzigen Länge. Mit 7,0 % Alkohol bleibt der Wein frisch und leichtfüßig, trotz üppigem Fruchtkern.

Woher der Stoff kommt

Die Trauben stammen aus der legendären Lage Wehlener Sonnenuhr an der Mosel, aus dem Haus Joh. Jos. Prüm. Dort wächst Riesling auf verwittertem grauem Schiefer, steil und sonnenverwöhnt — perfekte Bedingungen für konzentrierte Aromen und diese charakteristische Mineralität. Der Name steht für Qualität, Tradition und Finesse. Du kriegst Herkunft im Glas, nicht Mainstream.

Ausbau & Machart

Spätlese 2025, Ausbau klassisch und sauber, abgefüllt mit Naturkork. Kein Holzgetue, keine übertriebene Technik — die Frucht und die Terroir-Marker bleiben im Fokus. Sulfite sind enthalten, der Stil ist fruchtsüß und elegant, nicht plump.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei 8–10 °C, dann zeigt er seine finessenreichen Aromen am besten. Passt geil zu würzigem Käse, asiatischen Gerichten mit Süße-Salz-Spiel oder als Dessertbegleiter. Wenn du Bock auf Lagerpotenzial hast: einige Jahre reifen tun ihm gut — dann harmonieren Finesse und Tiefe noch besser.

Kurz und knapp: Du willst einen Süßwein mit Klasse? Dieser J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2025 ist eine Ansage.

Noch Fragen?

Er ist fruchtsüß mit reifen Steinobstaromen (Pfirsich, Aprikose), feinen Honignoten, klarer Säure und deutlicher Schiefer-Mineralität.

Perfekt zu würzigem Käse, asiatischen Süß-Salz-Gerichten oder als Dessertwein; auch solo als Finale eignet er sich hervorragend.

Aus der legendären Wehlener Sonnenuhr an der Mosel, vom Weingut Joh. Jos. Prüm, Jahrgang 2025, Riesling.

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