Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2025

Kein Mainstream-Grüner.

95Lorenc Dudas
95Falstaff

trocken · mineralisch · komplex

Kühl. Mineralisch. Kräuterwürzig. Saftig mit langem Abgang.

54,50 €

0,75 l | 72,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

grüner Apfel
Zitrus
Kräuter
steinige Mineralik

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2025
Region: Wachau · Österreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12634

Trinkreife: 2026-2040
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Verschluss: Naturkork

Typisch
Wachau.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Franz Hirtzberger

Kein Wein‑Gelaber. Echt.

Franz Hirtzberger steht für klare Haltung aus der Wachau. Du bekommst hier präzise Rieslinge und Grüner Veltliner aus Legenden-Lagen wie Singerriedel, Hochrain, Honivogl oder Rotes Tor. Kein Schnickschnack im Keller, starke Handschrift im Glas: elegante Säure, kühle Mineralität, klare Frucht. Wenn du Bock auf charaktervolle Terroir-Weine hast, die Herkunft zeigen statt weichgespülten Mainstream, dann ist das hier dein Move. Online kaufen geht easy — probier’s.

Mehr vom Weingut

Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2025 — Wachau mit Attitüde

Wenn du Bock auf klaren, aber nicht langweiligen Weißwein hast, dann nimm dir den Rotes Tor. Keine Weichspüler-Aromen, kein Mainstream-Geschlürf — einfach konzentrierte Wachau-Eleganz in der Flasche. 13,5% Alkohol, Naturkork und ein Trinkfenster, das dir Zeit lässt: 2026–2040.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, kühl und mineralisch — so kommt der Grüner Veltliner rüber. Saftige Frucht trifft Kräuterwürze; die Säure ist frisch, aber gut eingebunden. Am Gaumen zeigt er Komplexität ohne Schnickschnack: klare Zitrusnoten, grüner Apfel und eine steinige Mineralität, die lange nachhallt. Experten schätzen das: Lorenc Dudas 95 Punkte, Falstaff 95 Punkte. Keine Luftnummer.

Herkunft & Weingut

Aus der Wachau, einem der ernstzunehmenden Plätze für Grünen Veltliner. Franz Hirtzberger baut hier Lage und Terroir kompromisslos aus — das schmeckst du. Der Name Smaragd steht für Power und Reife, das Rotes Tor ist eine markante Westlage mit kühler Ausprägung.

Ausbau & Machart

Pur und präzise: Ausbau mit Fingerspitzengefühl, damit die Frische und Mineralik erhalten bleiben. Naturkork sorgt für klassischen Auftritt beim Öffnen. Kein Holzgewitter, kein unnötiger Firlefanz — nur der Charakter der Traube und des Bodens.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Trink ihn bei 10–12°C, dann zeigt er seine beste Seite. Passt super zu hellem Fisch, gebratenem Spargel oder zu Gerichten mit Kräutern und Zitrus. Du kannst ihn sofort genießen, ideal entfaltet er sich aber zwischen 2026 und 2040 — also köpfen oder einlagern, ganz wie du Bock hast.