Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2017

Name: Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2017
Brand: Domaine Ferret
SKU: VD11840
Price: 31.50 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Langweiler‑Chardonnay.

trocken · chardonnay · burgund

Birne. Pfirsich. Zitrus. Haselnuss‑Spuren. Saftig, mit feinem Holz und langem Finish.

31,50 €

0,75 l | 42,00 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Aktuell nicht auf Lager

Benachrichtige mich, wenn das Produkt wieder verfügbar ist

E-Mail Adresse

Gewünschte Menge bei Wiederverfügbarkeit

Ich habe die AGB gelesen und akzeptiere diese.

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1–3 Tage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Birne
Pfirsich
Zitrus
Haselnuss

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2017
Region: Burgund · Frankreich
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD11840

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2019-2029
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Verschluss: Naturkork
Appellation: Mâconnais
Klassifikation: AOC
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl

Typisch
Burgund.
Ehrlich.
Charakterstark.

Domaine Ferret

Das Weingut
mit Haltung.

Domaine Ferret

Pouilly-Fuissé mit Ansage.

Domaine Ferret aus Fuissé ist Pouilly-Fuissé in Bestform. Du bekommst hier parzellengenau ausgebaute Chardonnays: von klassischem Pouilly-Fuissé bis zu Tête de Cru und Hors Classe. Das Gut, gegründet 1840, arbeitete Pionierinnen wie Jeanne und Colette Ferret und wurde 2008 von Maison Louis Jadot übernommen. Heute führt Clément Robinet die rund 20 Hektar biodynamisch bewirtschafteten Lagen. Handernte, schonende Ganztraubenpressung, Barriqueausbau — kurz: keine Kompromisse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1840

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fisch (gegrillt/gebraten)
Käse (Ziegenfrischkäse mild)
Miesmuscheln (gratiniert)

Domaine Ferret Pouilly Fuisse 2017 — Burgund mit Biss

Wenn du Bock auf einen Chardonnay aus dem Mâconnais hast, der weder langweilt noch nach Supermarkt‑Einheitsbrei schmeckt, dann ist dieser Pouilly‑Fuissé dein Ding. 2017er Jahrgang, AOC, 13,5 % Alkohol und ein Ausbau in Edelstahl und Holz — das ist Handwerk mit Charakter. Kein Schnickschnack. Nur guter Wein.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, dicht und elegant: der Wein zeigt reife gelbe Früchte und Zitrusnoten, dazu nussige Untertöne und einen Hauch Frische. Du merkst die Balance zwischen saftiger Frucht und dezentem Fassausbau — rund, aber nicht fett. Dekantieren? Nein. Einfach einschenken und loslegen.

Herkunft & Weingut

Aus dem Herzen des Burgunds: Mâconnais, AOC Pouilly‑Fuissé. Domaine Ferret steht für präzisen Chardonnay‑Ausbau. Die Trauben kommen aus den klassischen Lagen der Appellation und liefern diesen typischen Burgunder‑Charakter — still, aber aussagekräftig.

Ausbau & Machart

Der Wein wurde teils in Edelstahl, teils im Holzfass ausgebaut. Das gibt dir Frische und Struktur plus feine Röst‑/Holznoten, ohne die Frucht zu überdecken. Naturkork verschließt die Flasche — klassisch, zuverlässig, kein Schraubverschluss‑Gedöns.

Essen, Temperatur & Reife

Trink ihn mit 10–12 °C. Passt richtig gut zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, gratinierten Miesmuscheln, Krustentieren und mildem Ziegenfrischkäse — kurz: Meeresfrüchte und helle Gerichte. Trinkreif ist er 2019–2029, also kannst du jetzt Freude draus ziehen oder noch ein, zwei Jahre Geduld üben.