Dönnhoff Riesling Oberhäuser Brücke Eiswein Goldkapsel 2021

Eiswein mit Ansage.

98Wine Advocate

fruchtsüß · konzentriert · mineralisch

Aprikose. Honig. Mango. Feine Säure, langer, süßer Abgang.

335,00 €

0,75 l | 446,67 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Aprikose
Honig
Mango
kandierte Zitrus

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Region: Nahe · Deutschland
Alkohol: 8,00 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14329

Trinkreife: 2022-2090
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Eiswein
Ausbau: Edelstahl
Lage: Oberhäuser Brücke

Typisch
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Dönnhoff

Null Gelaber. Große Rieslinge.

Dönnhoff ist die Nahe-Ikone für Riesling — familiär, präzise und kompromisslos auf Qualität getrimmt. Du bekommst hier Weine aus berühmten Lagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke: schlanke Säure, klare Mineralität, große Lagerpotenziale. Auf rund 28 Hektar wachsen hauptsächlich Riesling, dazu Weiß- und Grauburgunder. Cornelius Dönnhoff führt das Familiengut in vierter Generation weiter. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft und Weine, die man im Glas fühlt. Wenn du richtig guten deutschen Riesling willst, hier entlang.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1750

Dönnhoff Riesling Oberhäuser Brücke Eiswein Goldkapsel 2021 — Süß, aber kein Pappschleim

Wenn du Bock auf einen Eiswein hast, der nicht nur nach Zucker klingt, dann nimm dir diesen: Dönnhoff liefert hier einen hochkonzentrierten Riesling von der Oberhäuser Brücke, der Fruchtsüße und nervige Plastearomen weit hinter sich lässt. Kein Schnickschnack, nur pure Präzision und Intensität im Glas. Und ja: Wine Advocate gibt 98 Punkte — kein Zufall.

Was dich im Glas erwartet

Üppig, sehr intensiv und konzentriert — so beschreibt das Weingut selbst den Tropfen. Im Glas: reife Gelbfrucht, Aprikose und Honig, dazu exotische Noten von Mango und ein Hauch kandierter Zitrus. Die Fruchtsüße (Eiswein-Prädikat) ist verführerisch, bleibt aber dank pikanter Säure und straighter Struktur frisch und schlank. Alkohol nur 8,0% — süffig, aber mit Tiefgang.

Woher der Spaß kommt

Der Wein stammt aus der Lage Oberhäuser Brücke an der Nahe, einer markanten Parzelle mit Tonschiefer-Untergrund und Lösslehm-Auflage direkt am Fluss. Dönnhoff setzt hier auf alte Reben (25–55 Jahre), selektive Handlese und niedrige Erträge — das merkst du in jeder Schicht Aromen. Herkunft schmeckt man, klar und ohne Kompromisse.

Wie er gemacht ist

Ausgebaut im Edelstahl, damit die Frucht frisch und unverfälscht bleibt. 100% selektive Handlese bei Eiswein-Temperaturen sorgt für die extrem hohe Konzentration. Naturkorkverschluss. Sulfite sind enthalten. Die Goldkapsel steht nicht für Glamour, sondern für Präzision im Keller.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn leicht gekühlt bei 8–10 °C. Passt großartig zu Gänseleber, kräftigem Blauschimmelkäse oder als Finale nach einem intensiven Dessert — denk: kein Tiramisu vom Supermarkt, sondern echtes Handwerk. Trinkreife: 2022–2090, also kannst du eine Flasche jetzt knacken und andere für die Altersprobe einlagern. Willst du online kaufen? Klick rein und hol dir ’nen Klassiker der Nahe.