J.J. Prüm Riesling Graacher Himmelreich Auslese Goldkapsel 2020 0,375L

Kein Süßwein‑Gekitsche.

98+Lorenc Dudas
98Wine Advocate
97James Suckling

fruchtsüß · dicht · salzig

Honig. Jasmin. Reife Steinfrucht. Salzige Länge, feine Süße.

39,50 €

0,38 l | 105,33 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Jasmin
Honig
Steinobst
Zitrusnote

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2020
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 7,00 % vol.
Inhalt: 0,38 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12942

Trinkreife: 2024-2060
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Auslese
Lage: Graacher Himmelreich

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

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J.J. Prüm Riesling Graacher Himmelreich Auslese Goldkapsel 2020 — Süßer Dauerläufer

Wenn du Bock auf einen Süßwein hast, der nicht schmachtet, sondern Haltung zeigt, dann ist diese Goldkapsel dein Ding. Der Name Joh. Jos. Prüm steht für Mosel‑Riesling mit Anspruch, und diese Auslese aus dem Graacher Himmelreich liefert genau das: Süße, Präzision und Lagerpotenzial ohne Zuckerwatte.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtsüß, dicht und trotzdem klar — so lässt sich der erste Eindruck beschreiben. Aromatisch zeigt die Flasche florale Noten, Honig und reife Steinfrucht, dazu ein zupackendes, salziges Finale, das die Süße ausbalanciert. Bei 7,0% Alkohol bleibt das Spiel leichtfüßig, aber konzentriert.

Woher der Saft kommt

Die Trauben stammen aus der Lage Graacher Himmelreich an der Mosel — eine Adresse, die für mineralische, präzise Rieslinge steht. Das Weingut Joh. Jos. Prüm hat Tradition und Fokus auf Riesling; das Ergebnis ist eine Auslese, die Herkunft schmeckt, nicht Mainstream.

Ausbau & Machart

Gelesen als Auslese, abgefüllt mit Naturkork und ohne Schnickschnack im Keller — Ziel war Klarheit und Langlebigkeit. Die Balance aus natürlicher Restsüße und rassiger Säure macht die Flasche zu einem Lagerprofi mit Trinkreife 2024–2060.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei rund 8–10 °C — kühl, aber nicht eiskalt. Passt großartig zu würzigem Käse, Foie Gras, süß-scharfen Gerichten oder einfach solo als Dessert‑Ansage. Wenn du ihn länger liegen lässt, belohnt er dich mit immer komplexeren Honig‑ und Petrolnoten.

Und ja: Die Flasche hat Punkte gesammelt (u. a. Wine Advocate 98, James Suckling 97). Wenn du also was für die Sammlung suchst oder einfach einen richtig guten Dessertwein — greif zu.