Pures
Terroir.
Dönnhoff Riesling Felsenberg Felsentürmchen Grosses Gewächs 2021 Magnum
Kein Mainstream-Riesling.
- 97Falstaff
- 96Wine Advocate
- 95James Suckling
trocken · mineralisch · langlebig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Feuerstein
- rauchig
- steinfrucht
- zitrus
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Nahe · Deutschland
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 1,5 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD16500
- Trinkreife
- 2025-2045
- Trinktemperatur
- 10°C-12°C
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- Großes Gewächs - VDP
- Ausbau
- Barrique/Holzfass, Edelstahl
- Lage
- Felsenberg
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Dönnhoff
Null Gelaber. Große Rieslinge.
Dönnhoff ist die Nahe-Ikone für Riesling — familiär, präzise und kompromisslos auf Qualität getrimmt. Du bekommst hier Weine aus berühmten Lagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke: schlanke Säure, klare Mineralität, große Lagerpotenziale. Auf rund 28 Hektar wachsen hauptsächlich Riesling, dazu Weiß- und Grauburgunder. Cornelius Dönnhoff führt das Familiengut in vierter Generation weiter. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft und Weine, die man im Glas fühlt. Wenn du richtig guten deutschen Riesling willst, hier entlang.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1750
Dönnhoff Riesling Felsenberg Felsentürmchen GG 2021 Magnum — Steinharte Ansage
Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht kuschelt, dann ist diese Magnum genau dein Ding. Dönnhoff zeigt hier, wie Nahe-Riesling mit Haltung schmeckt: tiefgründig, mineralisch und mit ordentlich Drive. 1,5 Liter Power für alle, die gern lange an der Flasche nagen.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, konzentriert und mit einer kristallinen Mineralität, die sofort klarmacht: Das ist Felsenberg. Rauchige Feuerstein-Noten treffen auf reife Zitrus- und Steinfrucht-Anklänge, dazu ein kerniger Körper und präzise Säure. Mit 13,0% Alkohol wirkt der Wein kraftvoll, aber nie überladen — eher wie ein athletischer Typ, der auch Smartes kann.
Herkunft & Weingut
Aus dem Schloßböckelheimer Felsenberg, auf den steilsten Parzellen rund ums Felsentürmchen. Porphyr- und Melaphyr-Böden geben hier den Ton an: rot-vulkanisch, knochentrocken und extrem stoffig. Dönnhoff steht für Präzision in der Nahe und bringt das Terroir unverfälscht ins Glas — Großes Gewächs, VDP-Ansage, und Jahrgang 2021, den du entweder jetzt probierst oder gut weglegen kannst.
Ausbau & Stil
Vergoren und gereift in Edelstahl und klassischen Eichenholzfässern — keine Show mit neuem Holz, sondern Struktur und Feinarbeit. Naturkork-Verschluss, selektive Handlese und ein Ausbau, der Finesse vor Pommes-Fass-Attitüde stellt. Das Ergebnis: tiefgründig, raffiniert, elegant — ohne Schnickschnack.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Trink dir diesen Riesling bei 10–12°C rein. Passt zu gebratenem Fisch mit Kräutern, feinem Meeresgetier oder zu würzigen Geflügelgerichten; probier ihn auch zu asiatischen Aromen mit Limette. Trinkreife 2025–2045 — du kannst jetzt loslegen oder die Magnum ein paar Jahre in Ruhe lassen. Ach ja: Falstaff 97, Wine Advocate 96, James Suckling 95 — falls du auf Zahlen stehst.
Noch Fragen?
Trocken, mineralisch und tiefgründig mit rauchigen Feuersteinnoten, reifer Steinfrucht und präziser Säure.
Perfekt zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten oder würzigem Geflügel; auch solo ein Erlebnis.
Aus dem Schloßböckelheimer Felsenberg an der Nahe, aus dem Weingut Dönnhoff, Jahrgang 2021.
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