Von Winning Riesling Ungeheuer Grosses Gewächs 2023

Kein Langweiler-Riesling.

94James Suckling

trocken · mineralisch · lang

Zitrus, grüner Apfel, würzige Mineralität. Straff, lang und salzig im Abgang.

42,00 €

0,75 l | 56,00 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
grüner Apfel
feine Würze
salziger Abgang

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2023
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15678

Trinkreife: 2025-2050
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Ungeheuer

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Riesling Ungeheuer Grosses Gewächs 2023 — Keine halben Sachen

Wenn du Bock auf einen Riesling mit Ansage hast, dann ist das hier dein Kandidat. Von Winning packt das VDP Großes Gewächs aus der Lage Ungeheuer in eine Flasche, die intensiv, elegant und lang ist — ohne Schnickschnack. Trocken, 12,5 % Alkohol, Naturkork und ein Ausbau im Holzfass sorgen für Charakter statt Mainstream.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, klar definierte Aromen von Zitrusfrucht und grünen Äpfeln treffen auf eine würzige, mineralische Note. Im Mund bleibt der Wein straff und rassig, mit präziser Säure und langem, salzig-kieseligen Abgang. James Suckling hat ihm 94 Punkte gegeben — kein Wunder, das ist eine Ansage.

Herkunft & Weingut — Pfalz, Ungeheuer

Der Riesling kommt aus der Lage Ungeheuer in der Pfalz und trägt die VDP-Klassifikation "Grosses Gewächs". Das Weingut Von Winning steht für kompromisslosen Qualitätsanspruch — du kriegst Herkunft im Glas, nicht Industrie-Riesling vom Fließband.

Ausbau & Machart

Trocken ausgebaut, mit Holzeinsatz (Barrique/ Holzfass) und abgefüllt mit Naturkork — das bringt Struktur, feine Würze und eine zusätzliche Schicht Reifepotenzial. Der Ausbau unterstützt die lebendige Säure, ohne den Riesling zu übertünchen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei etwa 8–10 °C. Passt super zu kräftigem Fisch, hellem Geflügel mit Kräutern oder zu würzigen Schalentieren — kurz: alles, wo Säure und Salz den Ton angeben. Trinkreife 2025–2050, also kannst du heute schon Eindruck schinden oder eine Flasche für später wegsperren.

Kurz: Wenn du keinen lahmen Supermarkt-Riesling willst, hol dir dieses Ungeheuer. Kraft, Präzision und Länge — und das ohne Gelaber.