Von Winning Riesling Ungeheuer Grosses Gewächs 2022

Kein Langweiler-Riesling.

93+Wine Advocate
96Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · kraftvoll

Zitrus, Feuerstein, kräutrige Würze. Cremig und doch frisch. Langer, salziger Abgang.

~~39,00 €~~ 34,90 €

0,75 l | 46,53 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
Feuerstein
würzig
cremig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12976

Trinkreife: 2025-2050
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Ungeheuer

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Riesling Ungeheuer Grosses Gewächs 2022 — Riesling mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht nett tut, sondern Eindruck macht: Hier ist dein Kandidat. Der Ungeheuer aus der Pfalz kommt als Großes Gewächs vom Weingut Von Winning und zeigt, wie mineralisch und gleichzeitig cremig Riesling sein kann. Kein Schnickschnack im Geschmack, aber voller Herkunft und Charakter.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 12,5 % Alkohol, klare Kante: Zitrusfrüchte und grüne Noten treffen auf eine deutliche mineralische, fast feuersteinige Komponente. Cremige Textur trifft auf knackige Frische — das Ergebnis ist intensiv, frisch und dabei überraschend zugänglich. Langer, salziger Abgang mit würzigen Nuancen.

Herkunft & Weingut

Der Name verrät's: Lage Ungeheuer, Pfalz. Auf einem ehemaligen Korallenriff gewachsen, prägen Buntsandstein, kalkige Anteile und basaltische Einschläge den Boden. Von Winning baut hier Riesling als Großes Gewächs aus — Tradition, Präzision und Lage im Glas. Schon 1869 soll Riesling aus dieser Gegend prominente Gäste begeistert haben. Die Flasche kommt mit Naturkork, klassisch und ehrlich.

Ausbau und Machart

Ausgebaut in Holzfässern und Tonneaux, bekommt der Wein zusätzlichen Schmelz und Struktur, ohne die typische Riesling-Frische zu überdecken. Sulfite sind als Allergen angegeben. Die Kombination aus Fassausbau und straffer Säure macht den Wein lagerfähig und vielschichtig — kein Mainstream, aber auch keine Show.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn leicht gekühlt bei etwa 8–10 °C. Passt super zu gegrilltem Fisch, würzigen Meeresfrüchten, Kokos-Curry mit Limette oder einfach zu anspruchsvoller Gemütlichkeit. Trinkreife liegt laut Angabe zwischen 2025–2050 — also jetzt schon genießen oder ein paar Flaschen einlagern und später die Ansage erleben.

Bewertungen: Wine Advocate 93+ Punkte, Lorenc Dudas 96 Punkte — not bad, oder?