Von Winning Riesling Königsbacher Ölberg Hart Grosses Gewächs 2023

Kein Mainstream-Riesling.

94Lorenc Dudas

trocken · präzise · lagerfähig

Zitrus, Orangenblüte, weißer Pfirsich. Gegrillte Zitrone und grüne Walnuss, präzise Länge.

42,00 €

0,75 l | 56,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
Orangenblüte
weißer Pfirsich
grüne Walnuss

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2023
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15014

Trinkreife: 2027-2042
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Königsbacher Ölberg

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Riesling Königsbacher Ölberg Hart Großes Gewächs 2023 – Konzentration mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der weder weichgespült noch überdreht ist, dann nimm dir diesen. Der Von Winning Riesling Königsbacher Ölberg Hart GG 2023 ist konzentriert, präzise und hat richtig lange Strahlkraft — kein Schnickschnack, nur echte Klasse aus der Pfalz. Trinkfreude mit Haltung, sozusagen.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 12,5% Alkohol, knackige Säure. Du riechst Zitrusfrüchte und Orangenblüte, dazu weißer Pfirsich und eine feine Kräuternote wie Zitronenmelisse. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Frische zugleich: gegrillte Zitrone, Mirabelle und ein Hauch grüne Walnuss sorgen für Spannung. Lang und präzise im Finish — konzentriert, intensiv, präzise & lang, genau wie das Kurzprofil sagt.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus der Lage Königsbacher Ölberg in der Pfalz, ein Terroir mit tertiärem Kalkmergel, das Säure und Mineralität gibt. Gemacht hat ihn Von Winning, ein Betrieb mit Anspruch — VDP Großes Gewächs-Status inklusive. Bewertet wurde der Jahrgang 2023 unter anderem mit 94 Punkten von Lorenc Dudas. Du hast hier echtes GG-Material im Glas.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, aber nicht holzdominant — das Fass gibt Struktur, nicht Aroma-Kleber. Verschlossen ist die Flasche mit Naturkork. Sulfite sind enthalten (Allergenhinweis). Der Stil ist konzentriert und dabei klar definiert: Holz trifft Frucht, Säure hält alles zusammen.

Essen, Temperatur & Reife

Servier ihn bei 8–10°C zu gegrilltem Fisch, hellem Geflügel mit Zitrusnoten oder zu gereiftem Ziegenkäse. Du kannst ihn sofort genießen, oder lagern: Trinkreife 2027–2042 — also Geduld lohnt sich. Wenn du Wert auf Präzision und Länge legst, ist das eine Ansage.