Von Winning Riesling Kirchenstück Grosses Gewächs 2021 Magnum

Name: Von Winning Riesling Kirchenstück Grosses Gewächs 2021 Magnum
Brand: Von Winning
SKU: VD15428
Price: 152.10 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Standard-Riesling.

trocken · mineralisch · langlebig

Zitrus, weiße Blüten. Salzige Mineralität. Dicht, kraftvoll, langer Abgang.

~~169,00 €~~ 152,10 €

1,5 l | 101,40 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
weiße Blüten
salzige Mineralität
Hefewürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 1,5 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD15428

Trinkreife: 2026-2055
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Lage: Kirchenstück

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Riesling Kirchenstück Grosses Gewächs 2021 Magnum — Der King im Magisterium

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht nett tut, sondern Ansage macht: Hier ist dein Kandidat. Die Magnum-Version gibt dir extra Wucht und Lagerpotenzial. Kein Mainstream-Süßwein, sondern trocken, mineralisch und gebaut für die lange Strecke — genau das, wenn du Gänsehaut im Glas magst.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, reife Zitrusnoten treffen auf florale Akzente und eine salzige Mineralität. Im Mund dicht, konzentriert und mit viel Schmelz; die Säure ist präsent, aber präzise — sorgt für Spannung, nicht für Krach. Der Abgang ist lang, fast majestätisch, mit einem Hauch Frucht und salziger Länge.

Herkunft & Weingut

Von Winning bringt hier die Kraft der Pfalz ins Glas: Lage Kirchenstück, Jahrgang 2021. Der Wein zeigt Herkunft, Boden und Stil ohne Kompromisse. Du trinkst einen deutschen Weißwein mit VDP Großes Gewächs-Status — das ist Qualitätsansage, kein Etikettenschwindel.

Ausbau & Machart

Spontan vergoren in 500‑Liter‑Eichenfässern und rund 1,5 Jahre auf der Hefe gereift — das liefert dir die Textur, die Würze und die feinen Hefenoten. Naturkorkverschluss, 13,0 % Alkohol, und die Magnum (1,5 L) sorgt für langsamere Entwicklung und mehr Geduld im Keller.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn kühl, nicht eiskalt: 8–10 °C. Passt zu kräftigem Fisch, gebratenem Geflügel oder gereiftem Käse, wenn du etwas willst, das gegen würzige Saucen ankommt. Trinkreife: 2026–2055 — du kannst jetzt schon Staunen, aber Geduld zahlt sich aus.

Kurz gesagt: Für dich, wenn du kompromisslosen Riesling suchst, der Herkunft zeigt, Tiefe hat und sich Zeit lässt. Magnum bonus: mehr Luft, mehr Reife, mehr Statement.