Von Winning Riesling Forster U 500 2022 Magnum

Name: Von Winning Riesling Forster U 500 2022 Magnum
Brand: Von Winning
SKU: VD12359
Price: 109.00 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Langweiler-Riesling.

trocken · mineralisch · lagerfähig

Zitrus. Pfirsich. Salzige Mineralität. Saftig-rassig mit langem Nachhall.

109,00 €

1,5 l | 72,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
Pfirsich
salzige Mineralität
würzige Frische

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 1,5 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD12359

Trinkreife: 2024-2038
Verschluss: Naturkork
Lage: Ungeheuer

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Riesling Forster U 500 2022 Magnum — Der Ungeheuer-Ansager

Wenn du Bock auf einen Riesling mit Ecken und Kanten hast, dann nimm die Magnum. 1,5 Liter Power aus der Pfalz: trocken, 13,0% Alkohol, Naturkork und ein Wein, der Herkunft zeigt statt Mainstream zu labern. U 500 kommt nur in besonderen Jahren – also nicht zögern, sondern zugreifen.

Was dich im Glas erwartet

Konzentrierte Zitrusnoten treffen auf reifes Steinobst und eine salzige Mineralität, die dir die Kehle kitzelt. Saftig, würzig und ziemlich rassig: Der Riesling ist trocken ausgebaut und spielt mit Süße nur, um sie gleich wieder von knackiger Säure auszubügeln. Länge? Ja. Präsenz? Klar. Trinkst du langsam, entfaltet er neue Ebenen.

Woher das kommt — Lage & Weingut

Von Winning macht hier kein Blabla, sondern Qualitätsarbeit aus der Forster Lage „Ungeheuer“ in der Pfalz. Die Reben liefern dichte, terroirbetonte Trauben, die in guten Jahren solche U 500-Abfüllungen ermöglichen. Du bekommst also Pfälzer Ursprungscharakter: klar, salzig, mit Echtheit.

Wie er ausgebaut ist

Der Ausbau ist konzentriert, aber puristisch: Riesling-Charakter bleibt Königin. Naturkork, lange Reife im Keller und eine magnum-gerechte Flaschenstärke sorgen für langsameres Altern und mehr Komplexität. Kein Schnickschnack, nur Handwerk für die Flasche.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 8–10°C, dann zeigt er seine Frische am besten. Passt zu Meeresfisch, Krustentieren, scharfen asiatischen Gerichten oder einfach zu gutem Käse—wenn du würzige Begleitung magst. Trinkreife: 2024–2038, also kannst du heute Spaß haben oder ihm ein paar Jahre gönnen — beides macht Sinn.