Pures
Terroir.
Von Winning Chardonnay Herzog trocken Erste Lage 2023
Kein Langweiler-Chardonnay.
- 95Lorenc Dudas
trocken · seidig · dicht
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- tief
- seidig
- frisch
- dicht
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Chardonnay
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Pfalz · Deutschland
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15977
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2035
- Trinktemperatur
- 10°C-12°C
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- Erste Lage - VDP
- Lage
- Haardter Herzog
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Von Winning
Herkunft. Klar. Ansage.
Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1849
Von Winning Chardonnay Herzog trocken Erste Lage 2023 — Kein Pappbecher-Riesling
Wenn du Bock auf einen Chardonnay hast, der nicht nach Supermarkt-Faderkost schmeckt, dann halt dich fest: Der Von Winning Chardonnay Herzog Erste Lage 2023 zeigt, wie viel Power und Eleganz aus der Pfalz kommen kann. Kein Schnickschnack, keine Show — nur konzentrierte Qualität für dein Glas.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, tief und trotzdem frisch: Dieser Chardonnay ist seidig im Mund, mit dichter Struktur und guter Säurebalance. 13,5% Alkohol halten alles zusammen, die Textur ist kompakt, die Aromatik zeigt Tiefe statt lauwarmer Einheitsbrei. Lorenc Dudas setzte 95 Punkte drauf — not bad, oder?
Herkunft & Weingut
Von Winning steht für präzise Pfälzer Handwerk. Die Trauben kommen aus der Lage Haardter Herzog, klassifiziert als VDP Erste Lage — also echte Spitzenlage. Du trinkst deutschen Chardonnay mit Herkunfts-Attitüde: Pfalz, Deutschland, 0,75 l Flasche, Naturkorkverschlossen und mit Sulfiten wie üblich.
Ausbau & Machart
Der Wein wirkt außergewöhnlich tief, frisch, seidig und dicht – das ist kein Zufall, sondern Stil. Dekantieren musst du nicht; die Flasche ist ready-to-drink, liefert aber genug Substanz für ein paar Jahre Lagerung. Trinkreife liegt ca. 2025–2035, also kannst du sofort loslegen oder ein bisschen reifen lassen.
Essen, Temperatur & Trinktipps
Servier ihn bei 10–12°C, dann zeigt der Chardonnay seine volle Klarheit. Passt zu gebratenem Fisch mit Kräutern, cremigen Geflügelgerichten oder einfach zu gutem Gespräch und fettem Käseteller. Kurz: du willst etwas Anspruch, aber keinen Erklärbär am Tisch.
Fazit: Wenn du online einen Chardonnay suchst, der Herkunft, Struktur und Trinkspaß liefert, ist der Von Winning Chardonnay Herzog trocken Erste Lage 2023 'ne Ansage. Kauf ihn, öffne ihn, genieß ihn.
Noch Fragen?
Trocken, tief und seidig mit frischer Säure und dichter Struktur; zeigt klare Pfälzer Herkunft und viel Konzentration.
Perfekt zu gebratenem Fisch, cremigen Geflügelgerichten oder Käseplatten; passt auch solo als Anspruchs-Drink.
Aus der Pfalz, Lage Haardter Herzog, klassifiziert als VDP Erste Lage – hergestellt vom Weingut Von Winning in Deutschland.
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