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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Pfalz / Qualitätswein

Von Winning Chardonnay 500 trocken 2023 Magnum

Barrique mit Biss.

  • 94Lorenc Dudas

trocken · dicht · komplex

Reifer Apfel. Vanillebutter. Würzige Eichen-Textur. Lang und dicht.

90,00 €
1,5 l | 60,00 €/l
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Flasche
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • reifer Apfel
  • vanille
  • buttrige Textur
  • würzige Eiche

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2023
Region
Pfalz · Deutschland
Alkohol
13,5 % vol.
Inhalt
1,5 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD13301
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2025-2035
Verschluss
Naturkork
Klassifikation
Qualitätswein
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Von Winning

Das Weingut
mit Haltung.

Von Winning

Herkunft. Klar. Ansage.

Von Winning ist ein Traditionsweingut aus der Pfalz mit Haltung: Du bekommst klare, aromatische Rieslinge, präzise Sauvignon Blancs und feingliedrige Burgunder aus Lagen in Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Das Team um Stephan Attmann arbeitet naturnah und vinifiziert sensibel: warme Holzgärung, wenig Eingriff, oft ohne Filtration. Kein Schnickschnack, nur klare Herkunft im Glas. Wenn du Bock auf präzise, lebendige Weine mit Charakter hast, fühlst du dich hier zuhause.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1849

Von Winning Chardonnay 500 trocken 2023 Magnum — Holzfass mit Haltung

Wenn du Bock auf einen Chardonnay hast, der nicht rumkrächzt, sondern Klartext spricht: Hier kommt die Magnum-Version für alle, die’s ernst meinen. 1,5 Liter Power, 13,5% Alkohol und ein Ausbau im Barrique — das ist kein Kuschelwein, das ist Ansage. Für dich, wenn du dichte Aromatik und Struktur suchst, aber keinen Holzklotz im Glas.

Was dich im Glas erwartet

Dicht und aromatisch, genau wie der Lieferant sagt: Noten von reifem Kernobst und dezenter Vanille treffen auf buttrige Textur und eine feine Würze vom Holz. Trocken, mit guter Säurestruktur und Länge — kein Süßwein-Schnickschnack, sondern Substanz. Lorenc Dudas hat dem Wein 94 Punkte verpasst, falls du auf solche Messlatten stehst.

Herkunft & Weingut

Aus der Pfalz, Deutschland — Qualitätswein-Format. Von Winning macht keine Show: Fokus auf Herkunft, Konzentration und sauberen Ausbau. Die Magnum-Größe bringt dir weniger Luftkontakt pro Liter, mehr Reife-Potenzial und einen souveränen Auftritt beim Teilen.

Ausbau & Machart

Barrique-/Holzfass-Ausbau sorgt für die cremige Textur und die würzigen Holznoten. Naturkork-Verschluss, trocken im Geschmack. Dekantieren? Nein — die Flasche ist bereit, zu funktionieren, wie sie ist. Keine unnötigen Tricks, nur holzgeprägte Eleganz und Struktur.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C. Macht sich großartig zu gebratenem Fisch mit nussiger Kruste, Kalbschnitzel, oder cremigen Pilzgerichten. Trinkreife 2025–2035 — kurz lagern lohnt sich, wenn du Geduld hast; sonst sofort genießen und Eindruck schinden.

Kurz: Magnum-Format, Barrique-Power, Pfälzer Herkunft. Für dich, wenn du dichten, komplexen Chardonnay willst — ohne Gelaber.

Noch Fragen?

Trocken, dicht und aromatisch mit Noten von reifem Apfel, Vanille und buttriger Textur; würzige Holznoten durch Barrique und gute Länge.

Passt zu gebratenem Fisch mit nussiger Kruste, Kalbsgerichten und cremigen Pilz- oder Nudelgerichten; auch solo eine Ansage.

Aus der Pfalz in Deutschland; ein Qualitätswein von Von Winning, abgefüllt als 1,5‑Liter Magnum mit Naturkork.

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