Philipp Kuhn Riesling Saumagen Grosses Gewächs 2022

Kein Mainstream-Riesling.

94-96Falstaff
94James Suckling
93-95Wine Advocate

trocken · mineralisch · salzig

Salzig-mineralisch. Pfirsich und Aprikose. Nervige Säure, langer salziger Abgang.

42,00 €

0,75 l | 56,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Weinbergspfirsich
Aprikose
mango
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12836

Trinkreife: 2025-2040
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Großes Gewächs - VDP
Ausbau: Edelstahl
Lage: Saumagen

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Philipp Kuhn

Pfalz. Klar. Direkt.

Weingut Philipp Kuhn aus Laumersheim in der Pfalz macht ehrliche, terroirbetonte Weine mit Haltung. Du bekommst hier handgelesene Trauben aus Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein – 50 % Rot, 50 % Weiß, null Kompromisse. Die Rotweine reifen klassisch auf der Maische und lange im Holz (16–20 Monate), die Weißweine werden reduktiv in Edelstahl oder alten Fässern ausgebaut. Wenn du Bock auf kraftvolle Burgunder und präzise Rieslinge hast: hier bist du richtig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1992

Philipp Kuhn Riesling Saumagen Grosses Gewächs 2022 — Salzige Pfälzer Ansage

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der Herkunft zeigt statt Floskeln zu dreschen, dann ist dieser Saumagen dein Typ. Philipp Kuhn packt hier alles rein, was Pfalz kann: präzise Säure, salzige Mineralität und reife Frucht, aber null aufgesetztes Süßholz. Trocken, 12,5% Alkohol, Naturkork – und ein Wein, der Charakter hat, nicht nur Etikett.

Was dich im Glas erwartet

Im Glas: klare, salzige Mineralität trifft auf gelbfleischige Früchte. Denk Weinbergspfirsich und Aprikose, dazu zarte tropische Noten und eine Kräuterwürze, die typisch für Saumagen ist. Der Gaumen zeigt gute Dichte, feinen Schmelz und eine nervige, aber elegante Säure, die bis in den langen, leicht salzigen Abgang trägt.

Herkunft & Weingut

Du trinkst Pfalz, und zwar Saumagen – eine Kultlage am Fuße des Pfälzer Waldes. Terra rossa im Oberboden und massiver Kalkstein darunter geben dem Wein seine steinige, salzige Ader. Philipp Kuhn besitzt rund ein Hektar in dieser Lage, verteilt auf mehrere Parzellen, und holt daraus ein GG, das Herkunft zeigt und kein Mainstream-Geklebe ist.

Ausbau & Machart

Ausgebaut wurde der Riesling im Edelstahl, lange auf der Hefe gereift, klar und pur im Stil. Kein Barriqueduft, kein Schnickschnack — nur reiner Riesling, kontrolliert und präzise. Großes Gewächs (VDP) auf dem Etikett sagt dir: große Lage, hohe Ansprüche.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn bei 8–10 °C zu Meeresfrüchten, hellem Fisch mit Kräutern oder würzigem Gemüse — passt wie angegossen. Trinkreife laut Angaben: 2025–2040, also kannst du dir ’ne Flasche jetzt gönnen und noch ein paar reifen lassen. Sulfite sind enthalten.

Bewertungen sprechen Klartext: Falstaff, James Suckling und Wine Advocate notieren hohe Punkte — bestätigt, aber hier zählt dein Glas.