Pures
Terroir.
Ökonomierat Rebholz Weisser Burgunder Mandelberg Grosses Gewächs 2023
Kein Langweiler-Weißburgunder.
- 97James Suckling
- 93Wine Advocate
trocken · mineralisch · vollmundig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Birne
- weißer Pfirsich
- Kalkmineralik
- cremig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Weissburgunder
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Pfalz · Deutschland
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15670
- Trinktemperatur
- 12°C
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- Großes Gewächs - VDP
- Ausbau
- Edelstahl
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Ökonomierat Rebholz
Wein mit Haltung.
Ökonomierat Rebholz steht für klare Kante im Weinberg und echte Herkunft im Glas. Du kriegst hier Pfälzer Terroir, handwerkliche Erfahrung und konsequent ökologischen Anbau — kein Schnickschnack, nur Geschmack. Typische Kandidaten im Sortiment: Riesling und Burgunder-Toplagen als »Grosses Gewächs« oder knackiger Chardonnay. Wenn du Bock auf präzise, naturverbundene Weine hast, ist das hier deine Adresse.
Mehr vom WeingutÖkonomierat Rebholz Weisser Burgunder Mandelberg Grosses Gewächs 2023 — Cremige Pfalz-Power
Wenn du Bock auf einen Weißburgunder mit Ansage hast: Hier ist eine Flasche, die zeigt, wie elegant Pfalz klingen kann. Kein langweiliges Supermarkt-Geschwafel, sondern ein VDP Großes Gewächs, das Cremigkeit mit mineralischer Schärfe verbindet. Perfekt, wenn du Wein willst, der Charakter hat.
Was dich im Glas erwartet
Du kriegst eine cremige Textur, kombiniert mit klarer Mineralität und vollem Körper. Weiße Pfirsich- und Birnenaromen treffen auf eine kalkige, salzige Note — alles trocken, mit 13,0% Alkohol und präziser Säure. Langer, saftiger Abgang, der noch lange im Mund bleibt. Bewertungen? James Suckling 97 Punkte, Wine Advocate 93 Punkte. Ansage.
Herkunft & Weingut
Der Mandelberg in der Pfalz bringt hier seine ganze Qualität aufs Feld: steinige Böden, viel Sonne, präzise Handlese — und das Weingut Ökonomierat Rebholz macht daraus ein Großes Gewächs. Du trinkst Herkunft, nicht Mainstream. VDP-Qualität steht drauf, Qualität steckt drin.
Ausbau – klar und pur
Kein Schnickschnack im Holzfass: Edelstahl-Ausbau sorgt dafür, dass Frucht und Mineralik klar ankommen. Naturkork, trocken, mit Sulfiten wie üblich. Resultat: pure Reinheit, die trotzdem cremig wirkt — ideal für Fans von konzentriertem Weissburgunder.
Essen, Trinktemperatur & Lagerung
Trink ihn bei rund 12°C. Passt super zu gebratenem Fisch, cremigen Geflügelgerichten oder reifem Comté — alles, was Substanz braucht. Die Flasche ist jetzt schon richtig gut, entwickelt sich aber locker noch 3–6 Jahre weiter, wenn du Geduld hast.
Kurz gesagt: Wenn du Bock auf einen vollmundigen, mineralischen Weißburgunder aus der Pfalz hast, ist dieser Rebholz Mandelberg GG 2023 genau dein Typ. Kein Schnickschnack, nur richtig guter Wein.
Noch Fragen?
Trocken, cremig und vollmundig mit Noten von weißem Pfirsich und Birne sowie einer klaren, kalkigen Mineralität und langem Abgang.
Passt zu gebratenem Fisch, cremigen Geflügelgerichten oder gereiftem Käse – alles, was Struktur und Substanz hat.
Aus dem Mandelberg in der Pfalz, Deutschland, vinifiziert vom Weingut Ökonomierat Rebholz als VDP Großes Gewächs.
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