Markus Schneider Riesling Saumagen 2020

Name: Markus Schneider Riesling Saumagen 2020
Brand: Schneider, Markus
SKU: VD12293
Price: 21.99 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Mainstream-Riesling.

trocken · mineralisch · strukturiert

Grapefruit. Rauchige Kräuter. Kalkige Mineralik. Trockener, langer Abgang.

~~24,50 €~~ 21,99 €

0,75 l | 29,32 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Aktuell nicht auf Lager

Benachrichtige mich, wenn das Produkt wieder verfügbar ist

E-Mail Adresse

Gewünschte Menge bei Wiederverfügbarkeit

Ich habe die AGB gelesen und akzeptiere diese.

Sicher bezahlenmit PayPal, Klarna & Co.
Schnell geliefert1-3 Werktage
Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Grapefruit
rauchige Noten
Kräuter
kalkige Mineralik

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2020
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12293

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2032
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Schneider, Markus

Wein mit Haltung. Punkt.

Markus Schneider aus Ellerstadt (Pfalz) macht Wein mit Haltung: gegründet 1994, heute rund 92 Hektar von flachen Lagen bis in die Haardt. Du kriegst hier alles von knackigem Riesling über Sauvignon Blanc bis zu kraftvollen Roten wie Black Print oder Holy Moly. Kein Schnickschnack, sondern klare Sorten, erdige Böden und Ausbau mit Mut – international anerkannt und in Spitzenrestaurants vertreten. Wenn du Bock auf ehrlichen, charakterstarken Wein hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1994

Markus Schneider Riesling Saumagen 2020 — Kalk, Kraft, kein Gefasel

Wenn du Bock auf echten Pfälzer Riesling hast, der nicht nach Mainstream klingt, dann ist der Saumagen deine Ansage. Trocken, schlank bei 12,5 % Alkohol und trotzdem mit ordentlich Substanz. Kein Schnickschnack im Keller, dafür Terroir und Handarbeit im Glas.

Was dich im Glas erwartet

Heller, konzentrierter Riesling mit klarer Frucht und einer rauchigen, würzigen Note. Denk Grapefruit und gelbe Zitrusfrüchte, dazu feine Kräuterwürze und eine kalkige Mineralität, die den Abgang richtig lange trägt. Trocken und strukturiert — kein Zucker, nur Spannung.

Herkunft & Weingut

Der Saumagen kommt aus einer der markantesten Lagen der Pfalz: ein alter Kalkriff-Kessel, geformt vom Urmeer. Korallenbänke und Kalksteinböden geben dem Wein seine präsente Mineralität. Markus Schneider setzt auf Handlese und Traubenreife, weil Geschmack nicht aus der Maschine kommt.

Ausbau & Machart

Schonende Maischezeit, sanfte Pressung und kontrollierte Vergärung — teils im Edelstahltank, teils im Holzfass. Naturkork als Verschluss, keine übertriebenen Eingriffe im Keller. Ergebnis: ein präziser, handgemachter Riesling mit klarer Linienführung und echtem Terroir-Statement.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei 8–10 °C, dann zeigt er seine Salz-Kalk-Note am besten. Passt super zu Meeresfisch, Muscheln oder würzigen Geflügel-Gerichten — und natürlich zu allem, was ein bisschen Säure verträgt. Trinkreife von 2024 bis 2032: jetzt holen oder ein paar Jahre liegen lassen, beides funktioniert.

Technisches: Rebsorte Riesling, trocken, 12,5 % Vol., Ausbau überwiegend Edelstahl, Naturkork, Allergene: Sulfite.