Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz trocken 2019

Kein Langweiler-Chardonnay.

92Lorenc Dudas

trocken · cremig · barrique

Gelber Apfel. Buttercreme. Dezente Vanille. Cremig, salziges Finale.

19,50 €

0,75 l | 26,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

gelber Apfel
Buttercreme
Vanille
leichte Eiche

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2019
Region: Pfalz · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15778

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2023-2033
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Schneider, Markus

Wein mit Haltung. Punkt.

Markus Schneider aus Ellerstadt (Pfalz) macht Wein mit Haltung: gegründet 1994, heute rund 92 Hektar von flachen Lagen bis in die Haardt. Du kriegst hier alles von knackigem Riesling über Sauvignon Blanc bis zu kraftvollen Roten wie Black Print oder Holy Moly. Kein Schnickschnack, sondern klare Sorten, erdige Böden und Ausbau mit Mut – international anerkannt und in Spitzenrestaurants vertreten. Wenn du Bock auf ehrlichen, charakterstarken Wein hast, bist du hier richtig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1994

Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz trocken 2019 — Butter? Ja. Kein Kichererbse-Wein.

Wenn du Bock auf einen Chardonnay hast, der ohne Firlefanz kommt und trotzdem Eindruck macht, dann ist das dein Typ. Der Johanniskreuz 2019 von Markus Schneider sitzt knackig im Glas, ist trocken und zeigt, wie gut Pfälzer Chardonnay im Holz reifen kann — cremig, aber mit klarer Linie. Kein Mainstream-Matsch. Sondern Charakter.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 13,0% Alkohol, guter Grip und eine cremige Textur durch Barrique/Holzfass-Ausbau. Die Nase liefert reife gelbe Früchte, dezente Butternoten und feine Vanille vom Fass. Am Gaumen wird’s lang, weich und saftig — genau die Kombination aus Schmelz und Frische, die du von einem gereiften Chardonnay willst.

Herkunft & Weingut

Aus der Pfalz, Deutschland, von Markus Schneider. Johanniskreuz hat Tradition und Charakter — das schmeckt man. Die Trauben reiften 2019, der Jahrgang ist also schön gereift und zeigt schon Trinkfreude, bleibt aber noch entwickelt bis 2033. Bewertung gefällig? Lorenc Dudas gab 92 Punkte. Klingt nach Ansage? Ist es auch.

Ausbau & Machart

Barrique- bzw. Holzfass-Ausbau sorgt für Struktur, cremige Noten und dezente Eichenwürze, ohne den Chardonnay zu erdrücken. Naturkorkverschluss, kein Dekantieren nötig — einfach aufmachen, riechen, genießen. Sulfite sind vorhanden (Allergenhinweis).

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei rund 10–12 °C. Passt super zu gebratenem Fisch, cremigen Geflügelgerichten oder einfach zu ’ner guten Pasta mit Pilzen — also zu allem, was ein bisschen Sahne und Charakter hat. Trinkreife 2023–2033: jetzt schon lecker, entwickelt sich aber noch weiter. Wenn du also Bock auf einen Chardonnay willst, der weder langweilt noch protzt, dann greif zu.