Manz Grauburgunder Alte Reben trocken 2024

Kein Langweiler-Grauburgunder.

92Lorenc Dudas

trocken · konzentriert · exotisch

Reife Birne. Mirabelle. Tropische Noten. Konzentriert, saftig, langer Abgang.

12,50 €

0,75 l | 16,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

reife Birne
Mirabelle
tropische Früchte
leichte Würze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2024
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13215

Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Grauburgunder Alte Reben trocken 2024 — Saftig mit Attitüde

Wenn du Bock auf einen Grauburgunder hast, der nicht nach Supermarkt-Mittelfeld schmeckt, dann greif zu diesem Manz. Trocken, konzentriert und mit einer Prise Exotik im Gepäck — kein Schnickschnack, nur ehrlicher Saft aus Rheinhessen. Die Flasche kommt mit Schraubverschluss, 13,0 % Alkohol und der klaren Ansage: Trink mich jetzt oder leg mich ein paar Jahre beiseite.

Was dich im Glas erwartet

Im Bouquet: reife Birne, Mirabelle und tropische Noten, die sofort Lust auf den nächsten Schluck machen. Am Gaumen zeigt der Wein Körper und Konzentration, bleibt aber frisch dank guter Säurestruktur. Der Abgang ist lang und leicht salzig — ein Wein, der Präsenz hat, ohne laut zu werden.

Herkunft & Weingut

Gekeltert in Rheinhessen vom Weingut Manz — klare Herkunft, klare Handschrift. Alte Reben bringen Intensität und Tiefgang, die du im Glas schmeckst. Kritik gibt’s auch: Lorenc Dudas vergab 92 Punkte, also keine leere Lobeshymne, sondern handfeste Anerkennung.

Ausbau & Machart

Der Manz Grauburgunder reifte sowohl im Edelstahl als auch in Holz (Barrique), darum die schöne Balance aus Frische und feinem Schmelz. Kein übertriebenes Holzgehabe: das Barrique gibt Struktur, ohne die Frucht plattzumachen. Sulfite sind enthalten, der Verschluss ist praktisch: Schraubverschluss — auf und runter, fertig.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu gebratenem Fisch, cremigen Pastagerichten oder zu hellem Geflügel; auch solo macht er glücklich. Trink ihn bei 10–12 °C, dann zeigen sich Frucht und Textur am besten. Du kannst ihn jetzt trinken für die saftige Frucht oder locker 3–5 Jahre lagern, wenn du mehr Tiefe willst.

Kurz gesagt: Ein konzentrierter, exotischer Grauburgunder ohne Eitelkeiten — genau unser Ding.