Schloss Johannisberg Riesling Rosalack Auslese 2025 0,375l

Name: Schloss Johannisberg Riesling Rosalack Auslese 2025 0,375l
Brand: Schloss Johannisberg
SKU: VD16708
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock

Süße mit Biss.

fruchtsüß · präzise · rheingau

Steinfrucht. Zitrus. Honig. Saftige Säure, langer Nachhall.

50,00 €

0,38 l | 133,33 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Steinfrucht
Zitrus
Honig
Blüten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2025
Region: Rheingau · Deutschland
Alkohol: 7,50 % vol.
Inhalt: 0,38 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD16708

Dekantieren: Ja
Restzucker: 111,9g/l
Säuregehalt: 9,90g/l
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Auslese
Klassifikation: Große Lage - VDP
Ausbau: Edelstahl
Lage: Johannisberg

Typisch
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Schloss Johannisberg

Riesling. Klar. Knackig.

Schloss Johannisberg ist die Heimat des Rieslings, direkt in Geisenheim-Johannisberg. Auf dem sonnenverwöhnten, quarzitischen Hang reifen auf rund 50 Hektar Trauben, die kraftvolle, präzise Rieslinge ergeben – von Kabinett bis Trockenbeerenauslese. Wenn du Bock auf echte Herkunft und null Gelaber hast: hier triffst du auf Tradition, Handwerk und klare Stilistik. Perfekt, um gute Rieslinge online zu kaufen.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Dessert (Creme brulee)
Dessert (Erdbeertarte)
Käse (hart & gereift)

Schloss Johannisberg Riesling Rosalack Auslese 2025 0,375l – Süße mit Charakter

Wenn du Bock auf einen fruchtsüßen Riesling hast, der nicht wie Dessert im Supermarkt schmeckt, dann ist die Rosalack Auslese deine Ansage. Kein Kitsch, vielmehr konzentrierte Frucht, präzise Säure und echtes Herkunftsgefühl aus dem Rheingau. Die halbe Flasche ist perfekt, wenn du nicht gleich ’ne ganze Flasche wegmachen willst.

Was dich im Glas erwartet

Du kriegst dichte Aromen von reifen Steinfrüchten, feiner Zitrusnote und floralen Nuancen, dazu eine deutliche, belebende Säure von 9,90 g/l, die die Süße (111,9 g/l Restzucker) sauber ausbalanciert. 7,5 % Alkohol halten alles schlank und trinkfreudig – süß, aber nicht pappig.

Herkunft & Weingut – echt Rheingau

Aus der Großen Lage Johannisberg vom Traditionsweingut Schloss Johannisberg. VDP-Große Lage sagt dir sofort: Geschmack nach Ort, nicht nach Marketing. Du trinkst Wein mit Herkunft, von Reben, die zur Top-Adresse im Rheingau gehören.

Ausbau & Maschine

Sauberer Edelstahlausbau ohne Holz‑Schnickschnack. Das lässt die Frucht strahlen und bewahrt die Frische. Naturkork als Verschluss und der Rat: dekantieren ja – besonders bei diesem süßen Kraftpaket, damit sich Aromen öffnen und die Textur runder wird.

Essen, Trinktemperatur & Lagerung

Perfekt zu gereiftem Hartkäse oder Desserts wie Erdbeertarte und Crème brûlée – ja, die süße Auslese funktioniert auch als Dessertbegleiter. Trink ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Wenn du Geduld hast, kannst du ihn lagern; die Säure sorgt für Haltbarkeit und Entwicklung.

Technische Daten: Riesling Auslese 2025, 0,375 l, 7,50% vol., Restzucker 111,9 g/l, Säure 9,90 g/l, Ausbau Edelstahl, Verschluss Naturkork, enthält Sulfite. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Süße mit Biss.