J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2022

Name: J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2022
Brand: Joh. Jos. Prüm
SKU: VD14001
Price: 45.00 EUR
Availability: OutOfStock

Keine halben Sachen.

fruchtsüß · mineralisch · lagerfähig

Pfirsich. Birne. Rosenblüte. Feine Schiefermineralik, langer salziger Abgang.

45,00 €

0,75 l | 60,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Pfirsich
Birne
Rosenblüte
Schiefermineralik

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 7,50 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: fruchtsüß
Artikelnummer: VD14001

Trinkreife: 2024-2060
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Spätlese
Lage: Wehlener Sonnenuhr

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

Mehr vom Weingut

J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2022 — Süß, schlank, kultig

Wenn du Bock auf eine Riesling-Spätlese hast, die Köpfchen und Kraft zugleich liefert, dann greif zu dieser Flasche von Joh. Jos. Prüm. Kein übertriebenes Süßgetränk, sondern eine fruchtsüße Ansage mit feiner Mineralität und Lagerpotenzial. Perfekt für alle, die Charakter suchen — kein Mainstream-Einheitsbrei.

Was dich im Glas erwartet

Im Glas: reifes Steinobst, denk Pfirsich und Birne, dazu florale Noten wie Rosenblüte und eine dezente Honignote. Die Fruchtsüße ist präsent, aber gut integriert; Säure und Mineralität halten alles zusammen. Am Ende bleibt ein langer, salzig-mineralischer Abgang — da willst du noch einen Schluck.

Woher der gute Stoff kommt

Hergestellt im Traditionsbetrieb Joh. Jos. Prüm aus der berühmten Lage Wehlener Sonnenuhr an der Mosel. Die Reben wurzeln in verwittertem grauen Schiefer auf extrem steilen Hängen mit Süd-Süd-West-Ausrichtung — perfekte Bedingungen für konzentrierte, aromatische Rieslinge mit klarer Struktur. Das merkst du im Glas: Herkunft statt Beliebigkeit.

Ausbau & Machart

Spätlese 2022, fruchtsüß ausgebaut und auf Naturkork verschlossen. Der Ausbau betont die Frucht und die typische Mosel-Mineralik, ohne den Wein zu überladen. Alkohol nur 7,5 % — leicht im Fuß, groß im Ausdruck. Trinkreife laut Angabe 2024–2060: entweder jetzt genießen oder ein paar Jahre liegen lassen und die Finesse entwickeln sehen.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Servier ihn gekühlt, so 8–10 °C, dann kommt die Frische am besten. Passt grandios zu würzigem Blauschimmelkäse, orientalischen Desserts oder zu feinen Fischgerichten mit Süße-Kontrast. Du willst ihn länger lagern? Kein Problem — dieser Wein kann Jahrzehnte und gewinnt an Komplexität.

Kurz: klassischer Mosel-Riesling mit Seele. Wenn du keinen Schnickschnack willst, sondern Präzision, dann ist das hier deine Flasche.

Noch Fragen?

Wie schmeckt der J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2022?

Du bekommst reifes Steinobst (Pfirsich, Birne), florale Noten und eine feine Honig- bzw. Blütenanklänge, getragen von klarer Schiefermineralik und zurückhaltender Säure.

Wozu passt er?

Gute Begleitung zu Blauschimmelkäse, würzigen Desserts oder feinen Fischgerichten mit süß-sauren Komponenten; auch solo zum Genießen bestens geeignet.

Woher kommt er?

Aus der Wehlener Sonnenuhr an der Mosel, vinifiziert vom Traditionshaus Joh. Jos. Prüm; Reben auf steilen Schieferhängen mit Süd-Süd-West-Ausrichtung.