J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2024

Goldkapsel mit Biss.

98Lorenc Dudas
98Wine Advocate
97Antonio Galloni

fruchtsüß · mineralisch · langlebig

Pfirsich. Honigmelone. Salzige Mineralität. Filigrane, fruchtsüße Länge.

120,00 €

0,75 l | 160,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Pfirsich
Steinobst
Honig
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 7,50 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13998

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2028-2058
Verschluss: Naturkork
Prädikat: Auslese
Lage: Wehlener Sonnenuhr

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Joh. Jos. Prüm

Mosel-Riesling mit Biss.

Joh. Jos. Prüm aus Bernkastel-Wehlen – ein Name, den Riesling-Fans kennen. Du findest hier klassische Mosel-Rieslinge: von feinherben Spätlesen bis zu konzentrierten Auslesen (z. B. Zeltinger Sonnenuhr). Keine Show, dafür Charakter: präzise Frucht, feine Säure, klares Herkunftsprofil. Wenn du Bock auf echte Mosel-Rieslinge hast, landest du hier genau richtig. Kaufen kannst du die Flaschen natürlich online.

Mehr vom Weingut

J.J. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2024 — Süße mit Ansage

Wenn du Bock auf eine Auslese hast, die Stil, Präzision und ordentlich Haltbarkeit mitbringt, dann ist diese Goldkapsel eine Ansage. Kein Zuckerbrei, sondern fruchtsüßes Riesling-Handwerk aus einer der legendärsten Lagen der Mosel. Für alle, die komplexe Süße wollen, die nach Herkunft schmeckt — nicht nach Supermarkt-Einheitsbrei.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtsüß, elegant und mit feiner Restsüße balanciert: Pfirsich und reifes Steinobst spielen die Hauptrolle, dazu eine klare, salzige Mineralität und enorme Tiefenstaffelung. Bei nur 7,5% Alkohol wirkt das Ganze filigran, nicht fett. Länge und Harmonie sind vorhanden — ein echter Langstreckenläufer.

Herkunft & Weingut — Mosel, aber mit Geschichte

Der Wein stammt aus der Wehlener Sonnenuhr, der ikonischen Einzellage von Joh. Jos. Prüm. Dort trifft Riesling auf verwitterten, grauen Schiefer, extreme Steilheit (bis zu 70%) und eine sonnige Süd-Süd-West-Ausrichtung. Die Sonnenuhr im Weinberg wurde 1842 von Jodocus Prüm errichtet — Familiengeschichte, die man schmeckt.

Ausbau und Machart

Auslese-Prädikat, Naturkork, kein Dekantieren nötig. Die fruchtsüße Stilistik ist präzise vinifiziert, damit die Frucht, die Säure und die Mineralität in Balance bleiben. Das Resultat: konzentriert, aber nie überladen — die Goldkapsel zeigt viel Feinheit und Klassencharakter.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trinktemperatur 8–10 °C: kühl servieren, dann kommt die Frische. Passt super zu würzigem Blauschimmelkäse, Gänseleber, orientalischen Desserts oder einfach solo nach dem Essen. Trinkreife: 2028–2058 — wenn du warten kannst, wird das noch grandioser. Enthält Sulfite.